近日来，海南的天气非常的好。时而多云，时而明媚。如此，气温适度，不会暴晒，非常适合外出游玩。
咱也诠释了一把，我在阳光就在。
朋友圈的不少伙伴儿都特别喜欢当日这一张配图，说是很具美学的意境美，那么今天这张配图就放在第一张，与大家一起分享。
早间下点小雨，空气比较湿润，看着天空不那么明朗，就坐在那里赏窗外的风景。结果刚刚看起来还有些阴郁的天空，我往那里一坐，阳光就随之而来......
酒店的选择始终秉持着几个点。
首先就要综合考虑交通是否便利，自驾的话就要考虑停车问题。如果要购置海鲜、水果等鲜品，那么还需考虑外出时，酒店可否放置并保鲜这些鲜品？
解决了以上问题。
就要落实酒店环境、卫生，像我们这样的情况，全家集体出行，还要考虑小朋友们需要的亲子区域。
通常越是新开的有规模的酒店，那么服务与体验做的就越好。卫生环境方面也更注重口碑，所以选择酒店的时候尽可能选择新酒店。如果实在没有很新的酒店，那么有资质的连锁酒店也是不错的选择。
出行早餐，秉持着一定要吃饱吃好的原则。
毕竟，早餐是一天当中最重要的一餐，决定着出行游玩的质量，所以我们都是这么吃的。
R先生主打一个寻找记忆中的味道，他的学生时代常吃的一种海南粉，如今又去和平桥那边探寻记忆中的美食，传统海南粉。
说到“和平桥”，Athena与之真的很有缘分。
在父母所在的城，Athena的学生时代，每天上学放学都要经过“和平桥”这一站，在这一站下车，然后步行几分钟到家。
我的学生时代有许多的记忆，都与和平桥有关。
没想到，他的学生时代与几千里以外的这座桥也有如此的缘分。
早间趣事：
R先生与姐姐打赌，论这吊顶上的是装饰品，还是灯具呢？
哈哈，输的一方支付20元。
R先生笃定，这就是灯！
他姐姐不信，上前查看，还真是灯呀。最终愿赌服输，支付20元。
一家人嘛，开心最重要，R先生收到钱得瑟了一会儿，就与大外甥一起分赃，一同分享认知的喜悦。
一个生活中非常简单的小事，就体现了认知的优势究竟在哪里。这就给刚吃到小甜头的外甥，上了生动的一课。
全家出动，我们人实在是比较多。
用餐地点我们选择了一楼大厅，因为那里有一张大圆桌。既然一起出来，那么用餐也可以边吃边聊，促进一家人的感情。
最终，我们选择一楼大厅集合，吃早餐。
只见他边打开盒子边向我们介绍，这个粉一定要搭配这种“鼻涕虫”酱料才好吃，才够灵魂。
啥？我没听错吧，鼻涕虫呀！
R先生说，这种粘稠度很高，看起来黏黏糊糊的酱料用本地话来说就叫“鼻涕虫”。
若是店内用餐，餐后还可再来一碗海鲜汤，更能体现贝类本身的鲜，实在是太完美。跟他曾经吃到的味道，简直一模一样。
来说说这个海南粉。
看起来远观与两广地区、闽南地区的细米粉实在没什么太大的区别。
但其实细致的观察，海南粉的配料应该是不同，与细米粉的色泽以及味道和口感均不一样。
它不是使用普通的圆细米粉制作，这种粉的特制是很香且爽滑，很具海南的风情与特色。
我简单去查了一下海南粉的主要材料。
其中包括米粉、豆芽、牛肉干、香菜、葱花、竹笋丝、酸菜、辣椒酱等。
海南粉的制作方法通常是将大米粉磨成浆，蒸成米粉，然后加入各种配料和调料拌匀。
关键就在于大米粉磨成浆，这其中应该加入了其他食材，所以与别地儿的粉风味就不一样。
一说到烤乳猪这种美食。
理所当然的就会想起昌城烤乳猪，当属海南省昌江黎族自治县特色美食。
烤乳猪是满汉全席中的一道菜肴。在昌江，以昌城烤乳猪有名。
曾经，Athena还真的去过这个地方，因此记忆深刻。
还有就是这个绿豆糕和红豆糕了。
不得不说，世间有太多相似的美食，外观看起来真的很像，也可以说一模一样。
但事实上，手工的技艺，配方以及做法上的不同，就会在味蕾上产生很大的不同。
对于美食文化的鉴赏，我就喜欢去品尝去感受各种的不同。因为饮食文化就是在这个过程中被探寻、被学习，被了解。
他们负责出门打包，百年老字号的烤乳猪，还有红豆/绿豆糕，街边小店的斑斓煎饼等特色美食。
起个大早，他俩就开始忙活着找吃的，先炫两碗粉，一碗汤。
打包回来，我们就负责吃吃吃，满满当当～
