碧螺春茶是中国十大名茶之一，属于绿茶。洞庭碧螺春产于江苏省苏州市洞庭山（今苏州吴中区），所以又称“洞庭碧螺春”。
据记载，碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名，有千余年历史。传说康熙皇帝南巡苏州时赐名为“碧螺春”。洞庭碧螺春条索紧结，卷曲似螺，边沿上有一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲”，喝一杯碧螺春，仿佛在品赏传说中的江南美女。
碧螺春茶特点
1、外形：卷曲成螺2、色泽：翠绿油润
2、汤色：碧绿清澈4、香气：清香淡雅
5、叶底：嫩绿明亮6、滋味：鲜醇甘厚
贮藏提示：最好用铝箔袋，密封放于10℃左右冰箱里保存。
