煎粉皮子

中秋佳节，是一个思念故乡表达对家人的爱的日子，这个中秋节，我为了报答父母对我的养育之恩，我自己动手煎粉皮子。

我先准备了一碗热油，然后接了盆水，再放入适量的面粉和两个鸡蛋，然后把它们摇匀，煎粉皮子的材料就准备好了。

先把油倒进锅里，把锅摇下，是为了让油分布得更均匀。然后把事先准备好的面粉水倒入锅中，可刚倒入锅中，水滋啦一下炸开了锅，油差点就溅在我身上了，于是我开启了抽油烟机，这才有得好转。趁着面粉水还没变成固体的时候，要把锅摇几下，第一次我就是因为没有把面粉摇匀，粉皮子变得又

最后编辑于：2017.12.11 01:24:37

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