傻瓜蛋的事之二

说谁是傻瓜蛋呢?      我自己呗!

我小的时候,个子矮小而瘦弱,主要原因是吃饭不“虎式”,乡下话的意思就是不爱吃饭。

其实,我是不爱吃平时的素菜淡饭。要是有好吃的,谁不喜欢吃啊!

可是在上个世纪八十年代,有好吃的,只有过年才吃得到!

自从八二年实行农村联产承包责任制以后,乡下的日子好过多了。

有了自家的土地,出产了粮食,除了部分卖给国家,百姓还有余粮。这就是好日子的开始。

手里有粮心中不慌,真是农业化大国的真实写照。

我们家也在这全国走向富裕的大背景下,有了幸福生活的感觉。

我家和村里的每户人家一样,也养了年猪。有了年猪的春节那才是值得期待的“年”呢!

十一月中旬以后,东北下雪了,天冷了,松花江支流的若干小河都结冰了!

这是可以存储猪肉的时候了。于是,你就听吧,每天早上,都有肥猪的嚎叫声。那是它们和这个世界做最后的告别。

晚上,那家就会是一个欢乐的小聚会。左邻右舍,亲朋好友就会聚在他家里,大碗喝酒大口吃肉。

反正,每到杀猪的那一天,我是最盼着早点放学的。因为,回去就可以肆无忌惮的吃上一顿大肉了。

我妈说,杀猪那天,不算猪下水,只是纯的五花肉和肘子就要煮掉五十斤以上才够大家吃。

这是东北人对自己一年辛苦劳作的奖赏和回馈。

我们小孩子就在大人的划拳酒令里,在他们吹牛和醉话里找寻地域的民俗民风。

豪吃的第二天,爸爸就带着我去村头东河上刨冰去了,要刨好多的冰,用爬犁拉回来。

在自家的小院里,在窗户下,寻一块平地,铺一次冰,放一层分解好的猪肉半子(很大一块肉,才叫肉半子)。码好后,上面铺一层稻草,然后,烧一锅热水和泥。把肉和冰都封闭在一个大大的泥做的“帽子”里。

这东西的好处就是一个天然的户外大冰箱。如果你任意走进一家的庭院,发现这个院子里有类似坟包的东西,不要害怕,那里是储存起来的猪肉啊!

过小年的这一天,就是开启天然冰箱的时候,用搞头或撬棍,四周一点点凿开。整个的泥帽子就开启了。

然后,就可以往屋里搬肉了。

小孩子是不喜欢干活儿的,但是,这活儿我爱干,而且是和我妹妹抢着干。

爸爸把冰里的肉块分拣出来。我就冲过去,接过一大块冻的石头样坚硬的肉块,往屋里搬。

我拿的是一扇猪排,心里是美开了花儿的,因为红烧排骨是我的最爱啊!

我双手拖着,分明看到了它烧熟了的样子,似乎那香味都钻到了鼻孔里。我摇晃着,要陶醉了的样子。

妈在厨房忙着做面食。看我酒醉的样子,就正告说:你好好的走道(走路的意思),别扬了二正的(没正形)。

我不但不收敛,还把排骨高高的举过头顶。以证明我对它的喜爱。

妈看到孩子这么高兴,又是过年,也不再数落我。就说:你把它送西屋炕上的大黑盆里,解冻也要一天。

大黑盆我是知道的,是我家最大的盆了,直径至少有一米,深度有四五十公分。是土窑烧制而成,通体乌黑。但是,由于使用年久,表面已经磨出亮亮的釉色。

我不知道这东西哪里来的,是谁买的或谁送的,也不知道它是什么年代的。总之,是个老物件。从我记事就有这东西。

由于它个大且重,没有人愿意动它,它一直在我家的西屋放着,反正那个屋子也没人住,就当仓库用。

那大黑盆的利用率可挺高的,妈常把好多东西都放那里面,比如各种装杂粮的口袋了,比如采下的蔬菜了,比如树上摘的海棠,比如外面取回来的冻豆包了。总之,它是一个大杂烩的地方。

我进到西屋门里的时候,看到炕中间的大黑盆像个将军似的,自己独霸了整个的炕面子。其余的什么也没有,我想这是妈妈收拾干净的结果。

我想:手上的冻肉将在这大盆里解冻,然后就可以做成我喜欢的美味了。我是真兴奋啊!

我在距离大盆两米远的地方,把举过头顶的冻猪排向大盆里砸去:我想,一定会中的,会正中盆的中心的,我坚信我的投掷技术!

是的,没有让我失望,那块冻肉正好投中在盆里。

我不但看到它像篮球进入篮筐一样。

我也听到一声巨大的脆响,嗙!哗啦!

是的!

你猜对了!

我还没有转身,就亲眼看到那个大盆的崩裂和坍塌!

我立刻就傻掉了!

我知道这个大盆之于我家的重要。

那是我家里的稀罕物呢!

它是那么的实用和常用!

可是,我完全被我的冻猪肉给兴奋的忘记了所有!忘记了它是烧制的瓦盆!忘记了它是不能这么大力的用一块冻猪肉来砸的!

可是,一切都晚了!

我身后几步远跟过来的妹妹很快就看到了。她说:哥,你又惹祸了!

是的!我太不会找时候了,这大过年的,就又闯下大祸。

如果,按照以往的经验,我一定是先跑掉的。然后,等家长气消了再回家。

可是,这一次的事,是不可原谅的,完全是我的错,我必须有勇气来承担这一切!

我强忍着突突乱跳的小心脏,挤掉不听话的两滴眼泪,慢慢的走到弯腰在冰堆里刨冻猪肉的爸爸身边小声说:爸,别拿了,这些肉够吃了吧?

爸笑着说:今年杀的猪最大了,还有好多呢,要多搬出一些,让你们好好解馋。

我期期艾艾的说:拿多了咋家那大黑盆会压坏的!

爸哈哈大笑:你就是放半头猪也压不坏啊!

我说:可是它放一块就压坏了啊!

爸立刻就挺起腰,瞪大了眼睛。

我不敢和他对视,我知道我会忍不住露怯。

爸大叫:臭小子!你不用说了,我就知道你干点活儿就要工钱。滚一边去写个检讨去!

我明显感到爸爸是强忍怒火的,要是以往,他根本不会问原由,冲着那最后的恶果就会胖凑一顿的!

谢天谢地谢老爸!

我得了特赦一样,撒腿就往外跑。

我可怕我爸反悔,再给我一顿鸡毛掸子和屁股的亲吻,我可受不了!

我跑到我的玩伴家呆了一个下午。写了两页的检讨书。

天黑的时候,我派我的小伙伴到我家侦查了一下。得到的结果是:你爸可能是消气了,在家扫院子呢!

我知道,我是安全的了。

一个沉浸在劳动中的人,哪里有时间生气呢?我爸真生气的时候是不干活的!

我小跑着奔回了自家院子,到爸的跟前,抢下他手里的扫帚。

爸轻轻的叹了口气,什么也没说,转身回屋了。

我一边扫地一边想,今天的太阳好像从西边出来的!这么大的错,居然没挨揍!

几天后,我问过我妈,妈前言不搭后语说:你爸刚得了一本武功秘籍。

我后来在爸的抽屉里找到了好多本叫《育儿》的期刊杂志,年份就是我上小学二年级的那一年。

我似乎找到了爸爸脾气变好和我挨揍变少了的理由。

啊,对了,那个大黑瓦盆,并没有扔掉。我爸的巧手给它锯上了,每一块残片都对回到原来的位置。只是那用麻绳做的布丁和钻孔会漏水,不能再装液体的东西了。但是可以放米,面什么的。

直到好多年以后,我在西屋的炕上依然可见那个被修补了的大黑盆。

我依然会后悔,后悔我做事的毛糙和莽撞。

我也会想到我没挨打,不是我不该打,是大人们找到了另一种教育孩子的方式。

小孩子总是顽劣,在我的童年里也总是会犯错,还有吗?

有的!

且听下回分解!

图片发自简书App
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 219,110评论 6 508
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 93,443评论 3 395
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 165,474评论 0 356
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,881评论 1 295
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,902评论 6 392
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,698评论 1 305
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,418评论 3 419
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,332评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,796评论 1 316
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,968评论 3 337
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,110评论 1 351
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,792评论 5 346
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,455评论 3 331
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,003评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,130评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,348评论 3 373
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,047评论 2 355

推荐阅读更多精彩内容

  • 即使今天过得很糟糕,没关系。明天的你一定很美。
    沐西柚hxy阅读 116评论 0 1