嗨大家好今天我们将要制作一款美味的韩国街边小吃
那就是鸡蛋面包这个小吃就是一小块面包里夹了一整个鸡蛋
我们开始吧~
一汤匙的黄油
你可以在室内温度下把这些黄油弄软
等不及了可以用微波炉需要大概30秒的时间
融化后加入3汤匙的白糖
少许的盐
发酵粉一茶匙
香草精半茶匙
一个鸡蛋
半杯中筋面粉
和面粉等量的牛奶
可以用任何种类的牛奶
如果不喜欢牛奶也可以用水
搅拌至完全融合
预热烤箱到200℃
把奶酪分成块
每个面包里放入2块奶酪
在小烤盘里涂上一些油
在倒进烤盘之前在搅拌一次
然后把面糊倒进每个烤盘
大约到1/3的高度
不要把烤盘填的太高
不然面包不容易熟透
把面糊平分到烤盘中
然后把奶酪放进去
有时候面包中的鸡蛋会跑到边上去
所以嗑鸡蛋的时候要把鸡蛋放到中间
然后把它们放在烤箱的中间层
烤15分钟左右
像海绵一样的糖心鸡蛋面包就做好啦~
你可以把它当作早餐或者小吃或者甜点
一可以把它做小点儿当成甜点
韩式糖心面包你学会了吗?
