“不沐浴更衣一番,都喝不到你泡的茶了。”不咋喝茶的损友经常会拿这句话来损我。的确,相比当年在丽江同住一个院子里的时候,他能喝到我泡的茶是少之又少了。
“我还满喜欢跟你一起喝茶的,因为你每次都能把杯里的茶喝光再给我添茶。”在蹭一个第一次见面的茶友,喝着他带来的两万一斤的普洱茶时跟我说的话。
倒不是说我有多讨人喜欢,估计讨厌我的人或许更多。只是单纯地想说,想喝到更多的茶,甚至是更好的茶,让茶艺师觉得跟你喝茶开心,喜欢跟你喝茶,才能有下一次喝到好茶的机会。在此,我作为一个十几年的喝茶人,给大家分享几招。
小时候喝茶,听到最多的对茶的赞词就一个字,香;两个字,好香;三个字,这茶好香!
所以,在茶艺师的茶桌上,不喷香水、不抽香烟、不带酒气......一身清爽的你,在茶桌上能更真实的感受茶的气味,做到这点,茶艺师在第一阶段就不会排斥你了。
借茶来修行的茶艺师,一言一行总是会比一般人要稳重一些。去跟他们喝茶的时候,喜欢一惊一乍、声音响亮的朋友就得稍微注意一下自个的言行举止了,脾气好的茶艺师或许不会在意你的真情流露,但坐在一起喝茶的其他人可就不一定适应你的真性情了。SO,让茶艺师觉得跟你喝茶不掉价,在不妨碍其他人的情况下再去保持自己的style。
有颗感恩的心,在喝茶的时候随时记得向给你泡茶的茶艺师表示感谢和行使方便。例如,茶艺师给你斟茶,可以用两到三跟手指轻敲桌面三下,以代表叩谢。注意是轻敲,速度不要太快,初初学茶的我,就曾经把叩指礼误解为快快快给我倒茶的意思,所以轻敲桌面的速度掌控好,让人心领神会总是更好。喜欢故事的茶友,也可以去搜索一下叩指礼的来源,这样喝茶的时候我们也能给其他人讲讲故事调节下气氛。
在这两年,用双手合十行礼,点头的方式,好像在熟悉度略低的情景下用得更多,跟僧人打招呼行礼的方式几乎是一模一样,我不知道其流行的缘故,却也觉得这样的礼仪好像更加容易让人理解跟接受。起码,不会被误解成,快快快给我斟茶。
喝他人所泡之茶、行便利他人之心。
在喝完一杯茶之后,慢慢的把杯子和杯垫,尽可能的推到方便茶艺师斟茶的地方。对于这样的喝茶人来说,作为茶艺师的我是心怀欢喜的。
保持茶桌面的整洁干爽,随时把茶杯放回杯垫上、桌面不乱放东西,已经是列入了我个人的喝茶小礼仪里。
茶人说,茶,每一泡都有它的味道。把每一泡茶,分开来喝,让茶艺师感受到你有认真在喝他泡的茶,是一种对茶艺师的尊重,也是对茶的尊重。
尊重茶的人,茶艺师也是甚欢的。