儿子今天中午放学回家，高兴的说：“今天的午饭怎么这么丰盛呀。”我笑着说：“只要你喜欢吃就好。”
其实也没啥好吃的，就炒了两个青菜，也没有鸡鸭鱼肉。可没想到儿子竟然这么高兴。看来经常吃肉偶尔换换口味也不错。当然儿子高兴，我这当妈的自然喜欢。
也可能儿子看见那块大西瓜了吧。
儿子说：“妈妈明天家长会。我全部考的A,我看着就爽，还说妈妈我要报推荐生。谁谁也要报。”我说：“好。”我又说：“这次我看你英语考的不太好，谁谁考的挺好，看来他请教教管用了，他好像从初二下学期就请了，你看他现在考的挺好。要不咱也请一个。”儿子说：“不用。”我说：“你不请家教，那咱把请家教的钱都吃了。”儿子说：“你还不如把请家教的钱都给我呢。”我说：“好，明天我给你一万放你学习桌上，你天天看着它学习，是不是会更得劲。”他说：“那是。”娘俩你一言我一语的说着正事，还开着玩笑，不知不觉饭就吃完了。
现在的生活水平提高了，有钱没钱的，吃个饭一点问题没有，想吃啥，买，楼下就是市场，卖啥的都有。不至于为了吃饭犯愁。
现在社会进步了，国家富强了，老百姓的生活也提高了。吃饭穿衣已不成问题。别说这些了，你看看各处的高楼大厦，再看看小区里停的一排排的私家车，你再看看那宽敞的广场上跳广场舞的大爷大妈，个个都精神十足。如果四十年前这种场景你想也不会想到吧。
四十年前，在一个偏远的小村庄，一个女孩降生在了一个低矮的用土胚建成的小房间里。
这个女孩的父亲从省城上班，母亲是一个目不识丁的农村妇女。按说应该条件不错吧，可父亲在省城上班挣得工资还不够自己吃的。
父亲为了吃饱肚子，在单位干最苦最累的活，就为了能多挣点粮票，能吃饱饭。父亲还要把细粮换成粗粮吃，为了能多剩下点，顺便给在乡村的父母和妻儿。
母亲在农村更是可怜，自己为了吃饱饭，去地里采摘地瓜叶子吃。当时奶水不足，还要给孩子喂饭，给孩子吃啥，据说也就是喂点玉米面粥。偶尔父亲给捎回去几斤口酥，妈妈喂给女孩吃的时候，都不敢大口咬了喂，生怕有些渣渣进了自己嘴里去，那时候口酥金贵，从乡下买不着。母亲都是用牙齿咬一点，两个牙齿对着嚼，这样不会有多余的吃进去。嚼碎再喂给女儿。
孩子大点了，出去串门，有人给孩子块馒头，孩子吃不完，母亲把剩下的一点都放进嘴里了，想起孩子中午还没吃的，又赶紧把放到嘴里的馒头拿出来，攥在手心里，直到回家再给孩子热热吃。
姥姥家生活还算富裕，每每回娘家，能够吃点饱饭。临走还会给拿点粮食，给女孩烙个鸡蛋饼，拿着路上吃。
每次去姥姥家，我们走时都是姥姥送我们，每次都会送到看见我们家那低矮的两间土坯房才回去。有时我问姥姥：“你为啥要送我们这么远呀？”姥姥说：“不放心你们娘俩。”她总觉得父亲不在身边，怕妈妈伤心难过。
女孩几岁的时候，她有时实在饿的厉害，她也不给妈妈说，她只会给妈妈说：“妈妈我难受。”妈妈会问：“你哪里难受呀？”女孩就指着肚肚说：“这里。”妈妈每次都会给女孩炒一个鸡蛋，就着馒头吃。当时觉得那是世界上最好的美味。
低矮的土坯房还有两间，那是女孩四叔家的房子 。这四间房是一起盖的。分给了女孩父母，和四叔夫妻各两间。据说分家的时候，就一家两间土坯房和两双筷子两个碗，啥粮食也没给。
四叔在家务农，他也是个能人，他家比女孩家富裕。有时他家杀猪，也会让女孩过去吃肉啃骨头。
过了一两年，土地承包到户。大家有粮食吃了。不用挨饿了。但是柴火缺少，女孩的妈妈就起早到很远的地方去扫树叶子。然后一包一包的包好，用地排车拉回来。女孩帮妈妈推着。
过两年女孩上学了，也学会了骑自行车。她妈妈不会骑自行车，女孩还没有自行车高，就每天中午放学后做好饭，再去地里接妈妈回家。
那个时候自行车也不好买，是女孩爸爸在省城托人买的，那辆自行车不是现在二六的自行车，是二八的大金鹿自行车。女孩每次上车子都是蹬着车子的脚拐上车。因为车子太高，女孩太矮。她蹬着脚蹬子上不去。
女孩特别懂事，七八岁就会蒸馒头。有一天她放学回家，准备做饭，掀开锅盖看到一个大盆在里面。
她知道了，一定是妈妈活得面，怕在外面天冷开不了，放到了锅里。她知道每次妈妈都这样做。有时妈妈和面蒸馒头，她就在旁边坐在问这问那。她问：“妈妈面怎么叫开了呀？”妈妈回答到：“面满了盆就算开了。”她又问：“妈妈这馒头放到锅里啥时候熟呀？”妈妈说：“开锅放馒头，放进去后再烧二十分钟火，馒头就熟了。”妈妈说着无心，可女孩都一一记住了。
这不放学回家看着面开了，妈妈还没有回来，她知道妈妈要很晚才能干完活回家。于是她撸起袖子，就开始和面蒸馒头。虽然揉的馒头有大有小，样貌也不好看，据妈妈说馒头居然蒸熟了。蒸好馒头后女孩又骑车子去接回了妈妈。
在路上女孩兴奋的说：“妈妈我会蒸馒头了，以后我再学着炒菜，到时候你回家就能吃上热乎乎的饭了。”妈妈很高兴，说：“我宝贝女儿长大了，我有指望了。”妈妈虽然这么说，但是女孩分明看到了妈妈眼里含着泪花。那应该是幸福的泪。也可能还有别的含义。
女孩父亲常年在外地上班，也就是在农忙的时候回家帮着母亲忙忙。可平时都是母亲自己种那十几亩地。可想而知母亲的不易。
有时要浇水，如果轮到她家，母亲半夜就要出门走好几里路去浇水。其实这些活别人家都是男人干的，可女孩家只有妈妈一个女人去做。回到家女孩把馒头端过来，又拿了点自家腌的小咸菜。那天妈妈吃的别提多香甜了。
有一天女孩家养的猪死了，妈妈心疼了好一阵子。猪也就五六十斤的样子。母亲就找人帮着给杀了。然后煮了，那时候不论家里养的什么鸡呀，猪呀，死了都是自己吃了或者卖钱的，没有扔了或埋了的。
母亲不会骑自行车没法把猪肉卖了，就让女孩去姥姥家找姥爷。那时没有电话，有啥事只能直接去。女孩骑车子去了姥姥家，女孩羞涩不知道如何给姥爷说。就说：“姥爷，我妈妈让你去我们家吃猪肉，我家猪死了，我妈把它煮了。”姥爷就和女孩一起去了。
姥爷把猪肉卖了，一共就卖了好像不到十块钱。可姥爷每每提到这事就笑话我，你妈说让我去帮着卖猪肉吧，你非要说让我去吃肉。我就辩解说：“你不也吃了吗。”其实姥爷哪里舍得吃呀，那时候都条件不好，能卖点钱就卖点。也就是剩下的汤汤水水的吃了点。没办法那时候条件都不好。
女孩十岁的时候，跟着母亲去了省城。从此一家总算团聚了。
虽然进了城，但是就父亲一人上班，工资还是不太高。她家一般都是自己做饭吃，因为这样能节省点。
那时候女孩最盼着父亲去他们单位食堂买饭了，他们食堂炒的菜可香了，女孩从来没有吃过这么好吃的菜。最让女孩难以忘记的还有父亲食堂的包子。每次买了她都要多吃两个。时隔三十年女孩还一直记着那食堂的包子。每每说起还直流口水。
有时候她说：“怎么现在条件这么好了，就是吃不到原来的味了呢，每每说起别人都笑话她。说她是吃黄牙了。
女孩母亲后来也找了个活干，是在一个干休所烧锅炉，开水后，帮着把水装到暖水瓶里，然后放到每个房间。这种活比起乡下的活可轻松多了。她挺满足。最让女孩高兴的是，每每妈妈回来都能给她拿一些炸的鱼和耦合。她吃着非常香甜。
女孩上了高中，学校离妈妈上班的地方挺近，中午去妈妈单位吃饭，妈妈挣钱了，家里也生活宽裕了不少，每次去妈妈都给她买好吃的饭菜。妈妈说：“要把原来没吃的都让她吃回来。”这那里可能吃回来呀，可就这样女孩也非常满足当时的生活。
后来女孩没有考上大学，正好父亲单位招工，她就去报了名，从此成了一名工人。这时条件就更好了，她可以尝尽天下美味。因为上班有工资，家里又不要她的，她就尽情的玩耍，经常去旅游。
后来女孩到了谈婚论嫁的年龄，经人介绍，认识了现在的老公，老公是一个厨师，还是个特级厨师，你说她不想吃啥有啥呀。
后来儿子出生了，奶水不足，老公就给孩子买的进口奶粉。女孩有时还说：“你看看咱儿子多有福气，现在条件好了，想买啥买啥，想吃啥有啥。我小的时候可没这待遇，咱妈就给我喝粥，连点心都没地去买。”老公说：“那时候是什么时候，你住的那地方有钱也没处买去呀，更别说没钱了。”
前几天又提起小时候食堂那包子的事，同事说：“那是什么年代呀，从来没吃过食堂的包子你觉得好吃，好吃你一年也吃不几次，所以你觉得好吃，如果天天让你吃你还能觉得它好吃，现在你啥没吃过呀，吃的多了啥也没味道了。你看看我，当年就为了吃口饱饭才去当的兵，当时吃着食堂的白菜粉条炖肉别提多好吃了，给啥都不换。现在就是来盘海参肘子也吃着没胃口。这是为什么，还不是现在的日子好了。原来五毛钱一斤肉买不起，现在就是五十块钱一斤也买的起。”
是啊，原来连吃饱饭都是奢望，现在吃饭都讲究合理搭配营养 。现在不仅解决了吃饭的问题，现在更讲究饮食结构搭配合理，这是何等的变化。
前几天来了几位朋友，在吃饭期间，我因为有事要先走，我就说：“大家吃好喝好玩好，费用我来出。”说话间我走出了饭店。
