莫问人生悲欢事,何人身后不春秋(十)
小美还是很期待农村的大席的,因为在床上她们就闻到了肉香,笑着说:“马上开席了就不吃了吧,等会有大席吃了怕吃不下。”说完自己也觉得是个吃货,不好意思地用手挡着脸。
老奶奶觉得姑娘们可能会错自己的意了,马上把外面的大袋子扒开,把里面的东西一小袋一小袋全提了出来,然后看了看她们三个说:“还得一两小时才开席,不吃那不饿着?!”
她们三个这才反应过来,老奶奶说的马上居然还是一两个小时后的事啊,真是哭笑不得,居然差点信了城里人的马上啊。小美那不好意思的笑容也马上收住了,估计也被惊呆了。三个姑娘把袋子全部打开,有五香葵瓜子、南瓜子、花生、好几种喜糖饼干、苹果、沙塘桔等,每样至少得有一两斤以上。
“好多啊?”小美一边品尝一边惊呼道。
“一桌子的茶点全在这里,我们这桌就我跟我二儿子,我堂侄他们也是有我二儿子代吃酒席,所以全给我拿来,你们先吃点,我去新娘家帮点忙,等会开席了我来叫你们。”老奶奶说着往村子那头走去。
一阵鞭炮过后,算是正式开席了,最先上的菜叫烩菜,是用五花肉加油炸的槟榔芋经沙糖熬炒而成,整个菜的特点是香甜脆,一般做红喜事都是以这道菜开头,寓意日子甜蜜幸福或甜蜜红火,有些没有槟榔芋的是用干红枣代替的。
后面接着上的菜有鱼煮豆腐、鱼汤焖竹笋、红枣煮鸡肉、姜葱爆炒羊肉……油炸全鱼、肉丸等十个菜,肉丸也是红喜事的必备结束菜,寓意团团圆圆和完美,上完最后这道菜也会放一个鞭炮,告诉宾客们菜以已上完。
八个人一桌的菜五个人吃,不知道是菜太好吃还是三个姑娘确实太饿,居然吃得所剩无几。搞得九歌的二哥倒有几分不好意思,他本来想弄点菜带回去给老婆吃的,看样子是不能要了。最后老奶奶还是把剩下的都倒给了他,毕竟出来吃酒席的,哪能不带点菜回去呢,弄不好回去被老婆骂。他本来也是不要的,毕竟一方面是母亲,另外还有客人,但老奶奶偷偷告诉他说姑娘们自己买了菜,不喜欢吃剩菜,所以他也就接受了。当然姑娘们开始是不知道农村有分菜的习惯,等菜上完,她们吃得差不多的时候,看见别的桌都没怎么动,大家开始分菜才知道是要带回家吃的,三个姑娘才知道自己吃太多了。
在房子排成八字形的顶端的三间房子中间那间正是全村子的正堂,正堂的台阶上摆着一张八仙桌,桌子上摆有一对印着喜字的大红烛。红烛的后面是三个碗,分别装着一条煮熟的整鱼,一块四方形的水豆腐,一块四方形煮熟的猪肉。再接着就是放着三个空的小饭碗,碗上分别架着一双筷子。碗的侧边放着一壶酒,一把香,一把纸钱和三串小鞭炮。
很多人开始围了过来,因为祭拜完天地和祖先后就是新人拜堂,嫁妆也会从这经过才装上车。