生火,做饭

生火,做饭。

做饭,是要生火的。这是以前生活的饭前准备工作之一。

炊烟袅袅升起,隔江千万里。顺着千万里烟,找寻去。跨过了油烟机,跨过了燃气灶,跨过了长河,高山。到达田埂上,看到的,是乌黑而不亮丽的烟囱,烟筒似的吐着烟柱。烟囱再往里溯源,就是火灶了。

这灶里面,

滚过多少的柴块,火炭,

纷飞过多少的黑灰,白烟,

它又效力过多少粗菜淡饭,送走多少人情,看过多少事故。

除了它自己,谁都不知道。

而现在,它知道,自己又将要走一个轮回:吞纳进干柴,将他们压榨出烈火,点燃自己的热情,在热情洋溢之时,又慢慢理智冷静,在别人看不见的垂暮之年,熄灭最后一丝余亮。心有死灰,又在等待着下一个轮回了。

我点燃打火机,去够着点,另一个手上,才从垛上扯下来的一撮干稻草。

这是引火。

村里种稻谷。稻谷丰收,秸秆也丰收——丰收成了草垛,供应着接下来一年的引火。

它是易燃的,烧起来最容易。只消得打火机的一簇小火苗,就敢安心地绽放起来。

但是,它却只能燃得片刻花火。之后,只留下还未暖起来的灶,一片黑灰和空气中的“炊烟味儿”。

源于此,它只是引火,当不起大任。

将它放进灶里以后,赶紧搜索着灶前的杂乱,找到继任者,以接替它的位置。

这时候,豆萁倒是个不错的选择。

煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急。

现实中看来,却相反。

豆是没泣的,泣的是豆萁。豆萁的哭声是噼噼啪啪的,才放进去,便嚎出了声。釜中的豆只是默哀。

豆萁也分荚和茎。荚是噼里啪啦的就燃起来,茎却不是。它在慢慢温热着。这二者恰好组成了绝佳的过渡物。为着灶的鼎盛铺着台阶。

接下来最好是上干柴块了。干木条,枯树干,干竹筒都是可以胜任的。

经过了前面的预热,灶里已有相当的火焰,足够的温度支持慢热型的燃起来。

而慢热的一旦燃起来,就轻易不肯冷下去,它一般会贯穿灶一个工作周期,这也就保证了灶盛年工作的长久。

一块一块的柴放进去,将上一场圣战的热汇聚,又传递向下一场战役。

柴块的摆放也是有特殊性的。为了保证空气的流通,为燃烧提供氧气。最好是于灶中横置一根木条,将烧尽的灰用钳推至两旁。如此便形成了中间通达的谷道,供空气送来氧气,送走微尘扬灰,送走炊烟的另一股味道,送出农村开饭的讯息。给还在土里耕耘的人,田里插秧的人,或者远方伏案的人,片刻抬头歇息,有所盼望的机会。

再架些个可供燃烧的火料,豆萁自然也是可以的。可还有一些,诸如捋得干净了的干玉米棒,也可。

这是说好不好的燃料,它不太容易燃烧,火焰燃得不甚熊熊。而是和烧过的木柴一般,通体红亮。在红亮之中,自卸下自己身体的一块一块,伴着小小的火苗从中探出,慢慢结束自己的征程。

我以前是更喜欢,进去之后,拼命燃烧自己的柴料。

他们才是真英雄,是拯救我这种不会烧火的人的真英雄。只消放进去,就开始奉献自己的光和热,哪里去要管什么结构,制度?

但这样的烧火方式,往往被老一辈人看一眼就戳中要害——不长久。

伴随着放入的愈多,死灰也在累积。它在阻碍着燃烧,阻碍着其他人的“光荣”事业!

我现在知道,为什么他们要不时用火钳,伸进灶里,往两边推一推。

为什么,要找些异类去横贯灶膛。

总要让那些烧的温和的尽些力呀!那些烧不猛烈的,往往是这个燃烧事业的主力军,那些猛烈燃烧的,终归数量过少。

要留着后备!

想着现在的拯救疫情,好像也是如此。总有些明面上的人物,在猛烈“燃烧自己”,总有数不清的营销号在借着疫情,大肆宣扬努力,宣扬民族的爱国热情,借此腾飞。殊不知,背地里默默的,才是真正的勇士,才该是真正应该颂歌的。

而这些人,哪里是几个营销号说得清楚的呢?

大多数人也只是假披着爱国的披风,敬佩着文字里的英雄。实际,只顾着自己灶里的一炉火。

不说了,我也要顾着自己膛里的一炉火了……

欢迎关注公众号《无中生趣》交流讨论。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 214,504评论 6 496
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,434评论 3 389
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 160,089评论 0 349
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,378评论 1 288
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,472评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,506评论 1 292
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,519评论 3 413
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,292评论 0 270
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,738评论 1 307
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,022评论 2 329
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,194评论 1 342
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,873评论 5 338
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,536评论 3 322
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,162评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,413评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,075评论 2 365
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,080评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容