2016年月底，Sunny去云南浪了一圈，地点也定位在大理和丽江两个地方，作为吃货，其他攻略可以往后放一放，一定要先说一说“吃”这件事，那么就简单粗暴的从大理的美食开始吧！
在飞机上休息的时候由于阳光太刺眼，就把遮阳板拉下来了。等快降落，再次打开的时候，尼玛，真是被窗外景色震撼到，这山川，这河流，无数句赞叹祖国大好河山的语句从我内心奔腾而过，一眼望去，全是蓝色，各种深度各种层次各种错落，如果这时候让我站在飞机外面拍个照，随便咔嚓几下就是windows的桌面有木有，不过在机舱内像素有限，就隔着舷窗感受一下彩云之南的山川河流吧。
那么，接下来，女士们，先生们，让我们在大理吃起来！
▲三文彩虹鳟鱼庄
这家店主要的特色是吃生鱼片和火锅，现杀的虹鳟鱼吃起来非常鲜甜，一点腥味也没有，剩下的鱼肉块煮在火锅里也很好吃，店家把鱼皮炸了并撒上干辣椒面，吃起来脆脆的特别香。一条鱼可以切四盘生鱼片，一盘鱼肉块，一碟炸鱼皮，可谓是“一鱼三吃”，外加一份蔬菜拼盘和米饭，这样在大众点评上的团购价是98元，我和先生两人拼了命也没吃完，建议3人食用。
环境：在洱海边，观景不错
人均：45+
地址：滨海大道，近洱海公园（团山公园）
▲云鹤山珍野生菌火锅
到云南一定要吃一次野生菌火锅，那么多家店那么多品牌，挑选的时候可以有两个办法帮你选择：1.用点评类APP；2.去吃的顾客多、闻着味儿香的店。
七八月份是吃野生菌最好的季节，雨水多，野生菌非常新鲜，不过冬天去，也依旧可以饱口福。
这家店可谓是我在云南吃过的野生菌火锅最好吃的店，味道比古城那家排名第一的还要赞。首先说蘸料，云南人口重，喜欢咸和辣，所以在很多地方都能见到腐乳和干辣椒的身影，吃任何火锅更是少不了，吃起来味道很香，只要能吃一点辣，都可以接受。
再说锅底，这家店用鸡汤做猪骨汤做锅底，我们还点了腊排骨和土鸡拼盘，一起煮在汤里，味道浓厚鲜美。
店内的野生菌都可以点半份，我们两个人点了六种各半份，鸡油菌、见手青、松露、羊肚菌、黄草香和白葱菌。见手青毒性很大，一定要煮熟才可以吃。菌类下锅后老板会拿个定时器放在桌上，保证所有菌类都熟熟的，十五分钟后就可以开动啦。
热乎包含汤汁的菌类，蘸一下咸辣的调料，放进嘴里，既有菌类的鲜美，又有辣椒的干香，美味不言而喻。煮了菌类的汤会越煮越浓，在云南寒冷的十一月晚上，来一碗，驱寒又暖身。
环境：一家小店，环境普通，很多当地人去吃
人均：70+
地址：名食街内，漾濞路57号
▲杨记火焰山烧烤
大理人民的夜生活还是很丰富的，至少在烧烤这方面是很热衷的，在十一月底只有几度的大理夜里，人们依旧愿意在露天整点烧烤，路边走一圈，就能很明显的看出哪家生意好，客人数量的差距十分悬殊，所以吃烧烤，一定要选人多的那家。
进店后可以直奔选菜称肉窗口，所有的肉都是提前腌在厚厚的油和调料里，称斤算钱。炭火架上，所有带竹签子的肉类需要放在铁架子下面烤，包浆豆腐这类的放在上面就可以。因为腌制的到位，肉块大，烤的时候就会滋滋冒油，烤好后用剪刀把大肉块剪开，外焦里嫩，蘸料依旧是云南特色，腐乳干辣椒花生碎之类的，强烈推荐烤牛肉烤五花蘸辣椒干料，吃进嘴里，辣椒混合肉类的油脂香气，非常爽。鸡翅不用蘸任何调料就足够有味儿了。
店家提供的茶水也很有特色，薄荷菊花茶，配合烤肉正好解油腻，喝起来很爽口很清香。
环境：晚上八点之后生意非常火爆，店内店外均可坐
人均：40+
地址：大理市开发区宾川路331号
▲翡翠庄园西餐厅
因为在大理古城那边住的客栈不在古城内，所以吃饭没有那么方便，按着地图找到了一家国际青旅的附属餐厅，老板是澳大利亚人，点了披萨，炸薯条，凉拌洋芋，和薄荷柠檬茶，味道很棒，特别是披萨的味道特别浓厚，强烈推荐，价钱也比较合理，环境也不错。去吃饭的时候客栈院里有不少外国客人也在用餐，有的甚至是事隔多年再次来到这里的客人，和青旅里的工作人员热闹的聊天。这个餐厅晚上还会有BBQ自助，如果住在这附近，可以试试。
人均：45+
地址：大理古城金玉缘国际青旅内，La Dolce Vita翡翠庄园意大利餐厅
▲石井私房菜
这家私房菜在大理古城内人气很旺，不过要想吃到，得先找到才行。位置比较隐蔽，但只要跟着导航，留心路边的指示牌，也是可以找到的。酸辣鱼是云南这边的特色，口味酸辣，吃起来很爽，很下饭。芝麻菜炒鸡蛋作为酸辣鱼的缓冲，显得温柔很多。乳扇是云南这边的特有的一种食物，牛奶制品，一般烤或者油炸来吃，吃进嘴里有奶香味，在嘴里咀嚼后有一点点微酸，像酸奶的味道，我们在店里点了玫瑰乳扇，乳扇炸好后里面放上玫瑰酱，牛奶的味道混合玫瑰花的香味，很好吃，就是稍微有点油。
一方小院，品大理滋味。
花鸟池鱼，度古城时光。
人均：55+
位置：大理古城玉洱路
▲福和园
在大理古城里溜达的时候不经意发现的一家老字号，主要卖猪蹄儿汤，可以搭配饵丝或者米线。门面特别低调，里面也只是三张桌子，泡菜是店家自己做的，每一桌来吃饭都会给端一点上来，猪蹄汤非常浓，肉也炖的很烂，我们没有加饵丝和米线，所以汤显得有点咸。一碗两人份的猪蹄汤25元。
人均：15+
位置：大理古城玉洱路(近中国农业银行大理州分行大理古城支行)
▲我在大理等你●方舟胖子厨房●云南野生菌
这家店应该算是大理古城内人气最高的野生菌火锅店，我们晚上八点多过去，门口依旧有很多等位群众，足足排了一个小时才终于吃到，店家会在锅里免费加一撮红花，锅底是鸡汤，不过比起子啊市里吃的那家野生菌，这家锅底的感觉更像是用鸡汤料调制出来的，汤上面厚厚的一层油但是没有鸡汤的香味。不过菌类品种比较齐全，但是不能点半份。整体来说感觉一般，还是更加强烈的推荐【云鹤山珍野生菌火锅】
人均：80+
位置：人民路498号（下段）（洱海门）
以上提到的所有店价格参考的时间点是2016年11月，这些店都可以在高德地图和大众点评搜到，有的也可以在大众点评上买单，或者有团购，大家如果去，可以提前搜一下。
由于自己懒癌发作，这篇文耽搁了好久才发，
丽江美食攻略，我一定会快马加鞭的！
