2017年11月23日 星期四 长沙 晴天 （农历二零一七年十月初六）
我是日记星球96号星宝宝香油女王玲子，正在参加孙老师的日记星球第11期21天蜕变之旅的学习，这是我的第307篇原创日记，如果你也想蜕变，就加入我们吧！
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今天出差，早上8点多才出发，所以今天还是起了个大早自己做早餐。
昨天就知道要出差了，周二的时候开家长会，也有提到，家长最后还是起早些自己在家做早餐给孩子吃了，再去上学。
其实我家里一直都是自己做的早餐多，偶尔会在外面吃。外面的早餐毕竟还是没有家里自己做的干净卫生。
好久没给儿子做皮蛋瘦肉粥了，昨天下班后买了食材回来，今天早上6点多就起来做了。
皮蛋瘦肉粥，主料当然是皮蛋，瘦肉和粥，还有葱花，姜，盐。
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因为赶时间，所以，粥先放高压锅煮好。
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高压锅把米压熟压烂。
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煮好的粥放锅里，再放皮蛋，瘦肉，生姜。瘦肉划散，煮熟，放适量的盐，最后放入葱花就好了。
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早上吃碗瘦肉皮蛋粥 在喝杯牛奶，ok了。如果时间允许，也可以用砂锅煮，砂锅煮可能味道会美妙。
作者简介：
网络名香油女王玲子，在微信上主推自己家产的小磨芝麻油，是日记星球写作社群的合伙人，喜欢学习灵性，在各大媒体平台也写有原创美食文章。积极阳光，喜欢正能量。
