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科普啦~~~上青古道自绍兴县王坛镇一直到平水上灶古船埠,是绍甘线未开通前王坛、平水居民到绍兴城区的要道。上青古道盛名久已,得名似乎来于其首尾两端地名,一曰上灶,一曰青坛也;传闻乃古时嵊州一带通往绍兴的唯一官道,也有人称之为会稽古道,从青坛到上灶渡口为其中一段,上灶古船埠沿若耶溪至绍兴为水路,由青坛经王坛到嵊州为另一段山路。
早在唐代时,越州是海内名郡,而平水则是越州所属会稽县的五大名镇之一,并开始有了竹木山货的交易,出现了“平水草市”的名称。当时,嵊县北乡、稽东、青坛、王坛的山货都要经陶赵岙、胡家岙翻陶元岭,经金渔岙,过平水到平水埠头,再装船运载到绍兴,而所需生活日用品亦经此道挑运进山。
特色
驰名中外的绍兴平水珠茶,其外形浑圆紧结,色泽绿润,香味浓郁,经久耐泡,被誉为绿色的珍珠活。嗜茶者赞为“江南第一名茶”。平水一带早在唐代就是茶叶集散之地。历来是贡品,是我国主要的出口名茶之一。1985年在西班牙优质食品评比中,夺得世界金质奖。
绍兴素以“丝绸之府”著称,唐代大诗人白居易曾作过《缭绫》一诗,盛赞绍兴丝绸之精美。这里出产的白厂丝、绢丝、打线丝和各式绸缎被面、丝绸服装,琳琅满目,巧夺天工。隋唐绍兴成为全国丝绸的主要产地。那时的“越罗”已闻名中外
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