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经过连续两三周的中药调理，一天的推拿和艾灸，儿子最近两天开始逐步恢复能量和活力了，比起之前上下楼梯脚都发软的状态，简直好太多了。
前两天，儿子开始自己做蛋炒饭了，今天又发生了很多的小惊喜。
第一个小惊喜就是他嗜睡状态经过昨天第一次推拿艾灸后就好了，从之前一周每天睡15个小时到今天只睡八九个小时。
为了让他调回正常的规律作息，我让他起床后跟着我一起去早市买菜。
他想要吃鱼汤，我让他查一下菜谱鱼汤应该用什么鱼好吃，需要哪些佐料。
他查完后告诉我鲫鱼汤最美味，但是刺多肉少，更多是喝汤，鲤鱼汤味道没那么鲜美，但是肉很多，我提醒他还可以用鲢鱼头炖汤。
他综合比较后，最终选择买了鲤鱼汤，他说他更想吃鱼肉。
买鱼的时候，我提醒他买的鱼有点大，我们家的锅比较小，而且刀也不快，最好让买鱼的把鱼砍成两三块鱼块，回家煎起来方便。
儿子没有听我的建议，坚持要煎一条整的三斤半的大鲤鱼。
买豆腐时，我们又遇到了三种选择，一种是常规的成块的常规豆腐，一种是石磨豆腐，另外一种是内酯豆腐。
儿子没有吃过石磨豆腐，决定尝试一下。
回到家，他开始照着视频做起了豆腐鱼汤。
他先用料酒腌好了鱼，等鱼放入锅里煎时，他才发现:“不听老人言，吃亏在眼前。”鱼太大了，锅根本放不下。
他请我帮他把鱼切成了两半，家里菜刀不快，我砍了好几次才把鱼分割成了两块。
他开始先用大火，后用小火煎鱼，再倒上水煮沸鱼汤，放入豆腐，接着放蒜、姜和葱，等汤熬成乳白色后，他放入香菜把菜盛到碗里。
没想到他第一次做鱼汤就能做的色香味俱全，唯一的遗憾是石磨豆腐是石灰石制作的，用来做汤味道有些奇怪，汤并不太好喝，不过鱼肉和豆腐都挺美味的。
我和他一起边吃饭边总结复盘了这道菜，我们总结出来的经验是不能用买的石磨豆腐做鱼汤，汤会不好喝，下次应该改为常规豆腐或者内酯豆腐。
晚上，我给儿子熬了小米红枣百合粥，我告诉他这道粥的功效是可以安神养眠，补气益血，还告诉了他各种食材的养生效果。
百合具有养阴润肺、清热安神的作用，可以改善失眠和多梦等症状。
红枣含有的镁元素和镁离子有助于放松身心，改善睡眠质量，因此被称为“睡眠果”。
小米是一种容易消化的粮食，适合脾胃虚弱的人群食用，有助于调理脾胃。
红枣则可以补脾胃、养血液，对于食欲不振和气血不足等问题有改善作用
这个组合搭配的粥非常适合给儿子调养身体。
今天，儿子不仅学会了做鱼汤的方法，也了解了食材选择对菜的重要作用。
每天看着他一天天变好变强大起来，内心比他取得好成绩，考上好学校幸福快乐太多了。
儿子恭喜你，你正走在上坡的路上，永远相信美好的事情即将发生，更美丽的风景正在前方等待着你。
作者：陌小诺，用脚步丈量世界，用眼睛记录风景，用文字思考人生，听风耳语，偶有顿悟。读万卷书，行万里路，交四方友，赚万贯钱，用有限的人生体验不一样的精彩!
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