【赣粤汇】市场见闻之广场店调研

时间:2017.07.07  9:20开始

地点:广场店

内容:早会、学习、调查、访谈



9:20 早会集合

早会开始,先来一碟会前小菜-企业愿景,企业价值观,企业核心文化,三大承诺,……背的不错,好功夫来自平常积累!点赞!

点名了,认真的人最好看

点名,记住每一个员工,每天都要正视一遍自己。点名前认真核对今天员工上班情况。做到心中有底,打仗不慌。


仔细聆听

早会不仅要布置好工作,还要认真总结,优秀的伙伴要鼓励,工作上的不足要提醒,一起进步才能不惧风雨。


热热身,动起来,帅!

早操很重要,跳不跳的好是一回事,一起跳才重要,只有在集体的家庭里才有意思!后面的小伙伴要加油,舒展筋骨,充满张力,更有劲!


这姿势,帅!


这个背影很赞!


干净一点,再干净一点



哪个最美?每个都美!

我的一丝不苟,换得一尘不染,让你摸到的是一干二净,服务行业,干净是品质的最高要求,好吃是做菜的最好夸赞!


一看就是贤惠型。

专注、专心、匠心!

我们的好产品就是从点滴做起,从细节开始。Ps:下次记得佩戴口罩哦。


调查结束语:

餐饮工作多油、多烟、多刁难,一线工作更是辛苦、劳顿,每一位在赣粤汇的员工都令人敬佩,每一位厨房下的伙伴都值得尊敬。个人认为:既然身在服务行业,就需要在全员树立服务意识——总部服务门店,上级服务下级,全员服务顾客。

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