年味

这些年,我们总觉得年味越来越淡,甚至在很多年轻人心中,过年就是除夕全家人团聚吃上一顿丰盛的年夜饭,正月里走亲戚拜年。其实,在宁德的传统习俗里,过年的讲究可多了,今日就来了解下我们宁德的过年习俗。

一、祭灶

腊月24日,这一天在北方称为小年的,在我们这里叫做“祭灶”节,摆香点烛祭“灶公”“灶婆”,在我们宁德,这是非常重要的一个日子,“年”的大幕就从这一天拉开的。家家户户都要在灶君神位摆香点烛,灶上摆设茶、酒与果品,祭“灶公”“灶婆”。

二、扫尘

祭灶之后至除夕,这一周中要举行“扫尘”(含“扫陈”之意),即把一切不吉利、不清洁的陈腐之物扫地出门。这段时间里,主妇们都在忙着大扫除,把房子里外打扫得干干净净。

三、除夕

很多年轻人认为,除夕的习俗仅是吃年夜饭和分发压岁钱,其实在宁德的传统习俗里,除夕这一天,讲究的东西可多了。

1、祭祖:

除夕下午,各家陆续会备办一桌丰盛的酒席恭恭敬敬地排在大厅,供请祖宗。点烛上香,由家长亲自把酒。

2、照年:

除夕夜家家都要挂上灯笼,谓之“照年”。

3、年饭:

在宁德习俗里,年夜饭叫“年饭”,菜肴取吉利名称,例如“福”(豆腐)、“禄”(肉)等。酒用红酒,象征做事桩桩开门红。过年有吃年糕,取“步步登高(糕)”之意。压岁钱。长辈在除夕或春节时给未成年后辈赐钱,称“压胜钱”,取“压胜除邪”之意。

4、迎年:

即在新春零点时刻,家家户户燃放鞭炮、焰火,宫庙则擂鼓、鸣钟,以“接年”。

四、出行

正月里第一次出门叫“出行”,这个“出行”可不能随意走,要取吉利的日子才可。比如今年是初三才适合出行,那这一天才会去亲戚家拜年。

五、元宵节

在宁德民众心中,过完元宵节,年才算过完了。旧时,闽东群众欢渡元宵节,从正月十三日起至十八日止,通夜张灯,“聚会欢饮,有乡社风”,或作撬马、铁枝、高跷、舞龙、打狮诸戏,杂迎神设醮以“祈福”。

那在这里也祝福大家新年快乐!万事如意!希望以后到我们这一辈还是可以把这些习俗传承下去。

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