甜甜苹果派(204)2018.9.23

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昨天回到家想着把冰箱里的食物吃一吃,女儿看到有冷冻的蛋挞皮说,妈妈今天下午睡起觉来咱俩合作做苹果派吧!我用手机已经查好做法了,上回我自己在家做玫瑰馅饼好孤独,今天妈妈陪我。我说,好的,你来指挥,妈妈全力配合,这次咱们俩的合作一定非常成功!

于是下午睡起觉来,女儿说,妈妈我先去准备。我说,好的。女儿说,妈妈,你的工作主要就是切苹果丁,我切不了那么小。我说,这没有问题,妈妈的刀功是棒棒哒,你想要多大多小都可以。于是女儿在用电子小秤称糖,淀粉,黄油,水,比例必须精准噢。我把两个苹果削了皮,根据女儿需要的大小切成小丁。一切准备就绪,先要炒里面的苹果馅,我问,我来炒还是你来炒?女儿说,要不这回我试试吧。我说,好的,梁小厨上线喽!当黄油放进去慢慢融化的那一刻,满屋飘香。女儿按着手机上的步骤,一步一步认真的在做。当最后苹果加了水淀粉,粘稠了怕糊锅要一直翻炒,女儿说,妈妈我的手腕累的不行了,翻炒了这么多下,手臂好酸,看来臂力不行,要不我有时候作业那么多,写的我得一直甩胳膊。我说,是呀,是蛮辛苦的,剩下的工程就交给我这个能干的老妈吧!当苹果酱出锅的那一瞬间,好香呀,我们俩都迫不及待偷偷的品尝了一口,甜甜的脆脆的。女儿说,虽然没有我想象的那种味道,可是这就是家里做出来的味道,很清香,小清新。我说,对呀,其实外面的美食也很不错,可是如果长久吃起来还是家里的吃的舒服暖心,干净卫生。然后女儿把苹果馅一点一点的填满到蛋挞皮里,我在准备烤箱,铺锡箔纸,铺好后我拿过去问女儿,妈妈铺的合格吗?女儿说,很好,合格。细心的女儿,想到如果这样直接烤怕烤糊了,又切了几个蛋挞皮,把它切成小细条铺到每个上面,好细心的小丫头。

烤箱预热十分钟,然后我们把半成品放入进烤箱,20分钟后香气扑鼻,拿出来的那一刻,哇,这真的是自己做的吗?色泽金黄,好有食欲哦!女儿拿起一小块沾上桂花酱送到我的嘴边说,妈妈一定很好吃。果然蛋挞皮的酥脆配上甜甜的桂花酱满口留香。舀上一小勺清香的苹果酱,脆脆的甜甜的。原来吃上自己亲手做的美食,感觉就是不一样。我告诉女儿先不要吃,我要拍下这令人垂涎欲滴的美食,这是咱俩的功劳哦。能和女儿一起分工明确,相互默契的做美食,享受当下的轻松愉悦,在这一刻心里除了喜悦,更多的是珍惜和感动!


感赏自己和女儿今天下午两个人默契的配合,美食出来的那一刻,享受的是彼此完美的配合,当你喂我一口,我喂你一口的时候,爱在我们心间流动。一次小小的甜点制作,让整个下午丰富多彩起来,而母女俩的合作又使我们的心靠近了一步,如此美妙的享受,何乐而不为;

感赏家里的小宝贝,因为洗过澡后白白的萌萌的,在我们之间跑来跑去,仰着它的小脑袋,专注认真的看着我们是否会掉下去吃的。等掉下去的一瞬间,以迅雷不及掩耳之势飞奔过来吃上,然后舔舔小嘴,满足极了。看着这一切,我和女儿忍不住哈哈大笑。养上宝贝,是我们的另一种幸福;

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感赏女儿晚上在电脑上做小报,我一边看文章一边拉着她的小手陪伴她,小宝贝狗狗在我们的旁边躺着,平和而温馨;

投射这种美好的时光,时常相伴,一起共同做一件事情,哪怕是极小而平凡的事,只要大家在一起,我们的心是贴近的,我们的爱是流动的;

投射我们的家人朋友们身体健健康康,快快乐乐,平平安安;

投射宇宙爸爸眷顾我们全家,得到宇宙爸爸的能量加持,宇宙源能源源不断流经我家;

投射我成为心想事成的魔法师,心念合一;

投射明天会更好,加油噢!

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