最近特别喜欢吃,还总想着自己做的吃。唉,以前劝别人“管住嘴、迈开腿”、“口腹之欲是最低层次的欲望”,风水轮流转,今日到我家。
这不,今日份快乐就是裙带菜。
看直播的时候,海边的大爷把刚打捞上岸的裙带菜递到屏幕前,海风吹皱的脸上满是真诚,我毫不犹豫就下单,昨天到货。
好家伙,湿漉漉的快递,沉甸甸的,我费劲力气挪回家,打开的瞬间,一股海味扑鼻,好多啊。我立马想到平时散步的路友,赶紧的,给她们也分享一下。
我想,我们几个不仅仅是路友。还没有到晚上,第一个路友就发来图片,表示裙带汤很好喝。
我忍不住,直奔厨房也做了一碗,虽然只有鸡蛋配色,但是鲜香极了。
赶紧的,给隔壁老王大力推荐,吃了晚饭的老王,三下五除二也做了一碗,哈哈哈,路友的契合度就是杠杠滴。
说了这么多关于裙带菜的野史,聊点正经话,裙带菜还是蛮有营养的。
关键词:营养高、热量低,补钙之王、补锌能手,据说女生喝了越来越漂亮。
做法超简单,香油起锅,蒜末爆香,裙带菜翻炒片刻,开水煮沸,打入蛋液,葱花点缀。
怎么样,来一碗?