以下故事为原创,如有雷同,纯属巧合。
-Frank Hu
2018年1月,Ismail先生作为外聘的总经理,空降到了吉隆坡PR酒店。
PR是一家吉隆坡的高星级酒店,开业已有10年之久。酒店各类套房齐全,紧邻吉隆坡知名景点"KL Tower",购物区"Bukit Bintang",和"KLCC"。酒店33层是泳池和酒廊,夜色里,在这里俯瞰吉隆坡夜景,周围美酒佳人,真是人生一大快事。
然而,Ismail先生上任的第一天就发现,酒店实际的情况并不似面试时老板描述的那般好。
作为被另一家高星级酒店培养出来的资深经理人,他在第一天就不安心于坐办公室听基层经理的报告,他带着自己的助理Yep小姐在酒店走了一圈,还没走完一半,他已经走不下去了。
首先,他发现,这里的工作人员在和住店的客人见面时,并不会主动热情地打招呼;
第二,客房清洁人员没有SOP,清扫服务随意化;
第三,前台人员接待效率太低,check in & out的客人排长队;
第四,大堂经理也懒懒散散,酒店因为设计原因,从大堂到客梯空间狭小,摩擦不断,他却不管不顾;
第五,就连门口的服务员也有问题,客人让他叫了出租车,他居然让客人等了半天,客人去的是Bukit Bintang购物区的Pavilion商场,步行都能到的距离,出租车居然喊价30令吉,当外国客人大头鬼。
他万万没想到,作为一家老牌的高星级酒店,服务质量竟然差到这个地步。且随着吉隆坡最近几年的旅游业和房产大发展,新的高星级酒店在市中心纷纷崛起,Ismail所在的这家酒店的竞争力正在下降,目前的客源多为廉价旅行团,客房价格和客人质量也大幅下降。
他还来不及发作,投诉的电话就接踵而至了。有1个客人投诉酒店床单没洗过,上面有血渍;1个住两晚的客人投诉新毛巾第二天没换上;1个客人投诉浴室里放的全是洗发水,而没有沐浴露;1个旅行团的20多位客人在大堂集体抗议,酒店电梯速度缓慢,让他们在门口等半天,没人来疏导,客人中的谈判代表在大堂柜台要求降房费或者退房。这激烈的场景引发其他住店客人的反感,都在拍照发社交网站。
Ismail先生懵了,现在光救火都来不及,还谈什么经营管理?作为新上任的总经理,他该怎么办呢?(待续)
Selamat agi, encik. Saya ingin menghantar sepucuk surat.
早上好,先生。我想寄一封信。
Selamat pagi. ke manakah hendak menghantar surat itu?
早上好。你要寄去哪里?
Ke Nanjing, Provinsi Jiangsu China, encik.
先生,我要寄中国江苏省,南京。
Baik, encik kena beli satu setem yang berharga 80 sen RMB(Renminbi).
好,先生要买一张价值人民币8毛钱的邮票。
Kalau saya nak hantar surat ini dengan pos udara, berapakah harganya?
如果我要寄航空件的话,多少钱?
Encik kena beli setem dua yuan lima puluh sen RMB.
先生要买2.5元人民币的邮票。
Terima kasih encik. Saya juga hendak mengirim satu bungkusan.
谢谢先生。我还要寄一个包裹。
Ke manakah hendak dihantar bungkusan itu?
包裹要寄去哪里?
Ke Kuala Lumpur, Malaysia, encik.
寄去马来西亚,吉隆坡,先生。
Apakah isi bungkusan ini?
这个包裹填什么?
Kain sutera, encik.
先生,填绸布。
Tolong penuhkan borang ini terlebih dahulu.
请先把这张表格填一下。
Apakah gunanya borang ini?
这张表写什么?
Dalam borang ini encik harus menulis butir-butir tentang isi bungkusan, harganya, almat pengirim, alamat penerima, cara penghataran dan sebagainya. Ini akan memudahkan pihak kami.
在这张表里,先生必须写下包裹内容,价格,发件人,收件人的地址,寄送方式等内容。这将使我们更容易处理。
Oh, begitu. Berapakan harga setemnya, encik?
哦,这样啊。先生,邮票多少钱?
Biar saya timbang berat bungkusan itu. Bayaran setem untuk bungkusan ini ialah 8 yuan RMB.
让我称一下那个包裹。这个包裹要人民币8元。
Baiklah, ini dia wangnya.
好,给你钱。
Terimah kasih.
谢谢。
Selamat pagi, encik. Saya nak hantar telegram. Bolehkah beri saya sehelai borang?
早上好,先生。我要发电报。
Boleh, inilah borangnya.
可以,给你表。
Saya nak hantar telegram ke Shanghai. Berapa sen bayarannya tiap-tiap huruf?
我要发电报到上海。一个字多少钱?
Lima huruf satu yuan RMB.
一元钱人民币5个字。
Bilakah telegram ini boleh sampai ke sana?
这封电报何时能到那里?
Kira-kira satu jam boleh sampai.
大概1小时可以到。