副标题正在横扫全球的瘦身革命,封面看到不少国内外明星的大名,想必都是轻断食的受益者,在多国占据销量排行榜首。为避免形成中年油腻身材,于是打开了这本书。
作者是麦克尔·莫斯利和咪咪·史宾赛,一男一女,一老一少的组合,结合自己的亲身经历,分享轻断食的方法和步骤。
书的篇幅不长,还有些重复的内容,第三部分更是由针对不同性别的食谱、食物信息构成,占据大量篇幅,书尾还提供了不同表格来填充,更像是一篇关于断食的研究分析报告。
经过科学验证和大量受益者的亲身说法,轻断食不仅能减肥,减少疾病,减少癌症发病率,保持头脑清醒,还能延年益寿,可谓好处多多,书里也提供了科学的断食方法和食谱,使之能适用于更多人,可以结合自己的情况,形成良好的进食习惯,从而保持良好的身体状态。
回想跟小美这些年的生活,也曾有过类似轻断食的行为,我们称之为清肠胃,就是每周六不吃或少吃,没有这么严格和系统的执行,在看完本书后,勾起了我对这一方法的兴趣,决定试试。