做饭难,难做饭
一场突如其来的疫情,打破了所有的计划。本来高三学生在最后阶段,要大干一场的,学校也发挥不应有的作用。在全国上下严防疫情的情况下,高三学生也只能在家自学,原本就很焦虑的我,更加焦虑了,总不放心,小孩也不让多去管,她说她知道怎么学,看到知道学,我也不去过多过问,以免让她烦,就一日三餐给她想办法做饭,让她吃好就行了,其他时间我去做我的事,读书学习写点东西。
根据历年经验,今年过年也没买什么年货,因为在外租的房子,有些不方便。本认为现在社会随时吃随时就可买,谁也没想到这意想不到的疫情发生在年关。随着疫情的发展,全国上下进行人员外出管控,各大小区巷口都要有出入通行症。为了不给领导添麻烦,尽量减少外出。三四天出去一次,摞垃圾,去超市买菜。可是超市也没有什么菜,买点青菜。在家和面做点面食,幸亏平时喜欢在家做饭吃,自己会做点花样,在平时,能做些花样,三五天不出去吃,也吃腻。想想平时做饭都难,现在没有那么多菜,也没有肉,让我怎么做呢!
其实,我习惯家常便饭。以前在长大,都是以素材为主,清淡为好。由于原来每天要赶着上班送小孩上学,吃饭吃不好,把胃吃坏了,现在胃不太好,吃不好就反胃。我现在也不习惯在外面吃,也不喜欢吃肉。只要有馍饭,有素菜,一日三餐都可以!我以为小孩也可以,我做什么她吃什么,不挑剔。开始两天还好,小孩喜欢吃土豆,我就给她炒土豆。可是不能总吃土豆,她就给我提起吃肉,我就向她解释,现在菜市场都关闭了,不让杀活禽,我也不知哪里有卖,附近有家小超市,我还不清楚,最近最好不吃肉,吃点素食,不是挺好吗?这样一晃半个月。小孩每天坚持学习,又不能出去活动,不免感觉有些乏味。她又给我出点子,让我从百度搜一点做的点心和一些花样菜。我也不想去折腾,做不好,还是我吃,我胃不好不舒服,又不能吃太多,有那个时间不如读书学习呢!小孩从小就喜欢看到什么,让我做什么。我以前是全能的,现在我也不想学那些花样。我现在已不是全能的,还让我做让我学,我受不了。要吃还是家常饭,炒个菜,熬点粥多好,做点面食多好,馍饭还能吃够,是不是每顿都吃好了,吃饭了!饿着点为好,吃家常饭就一香了。
确实,熬了有半个多月了,我会的各种花样都做过一遍了。家里有的菜也做过一遍了。我也不感觉吃腻了。今天,她给我提起想吃豆腐,哪里有卖呢?不知超市有没有卖?今天我去看看!我早上吃过饭,九点多,小超市里买菜的人很多。问了下有没有豆腐,只有两板,早卖完了。又问有没有鲜肉,说今天没有。看着那些冷动的肉,又不想买。今天没买成想吃的,只好还吃素食。我就想办法包几个素饺子,改改样也挺好!
就这样,每天的做饭真难为人,让难为!多么希望疫情快点好转,让武汉好起来,让全国好起来,一切恢复起来,各自进入自己的轨道,让社会正常运行起来。