冬至，它不放假，没有专属的BGM，一点也不潮，这样一个低调的节日其实是很适合安静的在家吃一碗饺子？汤圆？云吞？不知道，反正网上又双又又吵翻了。
有人说这样的问题其实不值得一说，要知道改革开放这么久了，食物们都长大了，都有了自己的馆子，想念那个就到那个的店里去就可以了。
要说人类最终极的、至今还没办法解决的哲学问题是什么？肯定是晚上吃什么还有中午吃什么，作为这方面的专家，我认为，冬至吃什么也是一个非常值得研究的问题，今天能在网上和那么多学者和同好一起讨论研究，实在是人生一大快事。
在特定的节日吃特定的食物，是一种仪式，也是一种怀念。就好比中秋，吃了月饼才有过节的感觉（顺便说一句，水果馅是没有灵魂的），也是吃了月饼你才会想起，眼前饼不是当年饼，天上月没有当年圆。
过节除了食物之外，氛围也很重要，一个人的节日无论吃得多好都像光棍节，过节当然要热闹的，叫上三五好友一起庆祝了，那时总不能都按着在家乡的习惯各吃各的吧，至于汤圆+饺子+云吞，这种暗黑料理......虽然我好想试试，但不是人人都能接受的吧。
网上有专家说可以早上吃饺子，中午吃吃汤圆，晚上吃云吞，初时我也觉得很好，但细想，如果有一天你早上吃了月饼，中午吃了腊八粥，晚上吃了粽子，请问：你今天过的是什么节？
我的方案就靠谱多了，毕竟我是专业的，既能让你和朋友一起和谐过节，感受氛围，也能吃到你所想念的味道。假如，当地的习俗是吃饺子，而你的家乡是其它食物，那就用饺子皮住它，饺子包汤圆、饺子包云吞、饺子包饺子......不一样的外壳，一样的味道，多好。
