姜也会开花吗？姜什么时候开花？姜花到底是什么样子的……对于姜我总有很多的问题，尤其是关于姜开花的问题。而致使我对姜花念念不忘的原因是我的奶奶。
小时候一直跟着爷爷奶奶一起住，奶奶有一块堪称“聚宝盆”的菜园子：地方不大，被爷爷奶奶用精致的篱笆圈起来，里面种着两棵苹果树和一棵梨树，当然还有玉米、花生、黄瓜、辣椒、胡萝卜、四季豆各种青菜等等层出不穷，各式各样的蔬菜会随着季节的更替变换。那个时候觉得似乎想要什么奶奶都可以种出来，奶奶也一直认为在这块“希望的田野上”就没有她种不了的种子！直到她开始种起了姜……
不知道是不是因为考虑到家里葱蒜都是自己种的不能接受姜不是，还是因为有一天看见家里买来的姜发芽了激发了奶奶的灵感，反正老太太兴冲冲的开始自己种姜了，还很笃定的告诉我和妹妹，生姜花特别漂亮。小姑娘对漂亮的事物总是很向往，我和妹妹一直眼巴巴的等着奶奶的种下的姜能快点开花。一个月、两个月、三个月……半年过去了土里的姜毫动静，更别提开花了。可能是没有选对地方，要知道不同的植物生长环境要求也是不同的，于是第二年奶奶挪了挪位置，给姜重新换了块生长环境，我们又开始数着日子盼开花，然而还是没能一睹花容，我和妹妹曾经一度怀疑姜已经烂在了土里，为此还悄悄刨过土，见姜没事又继续把土盖上。总之，奶奶的种植手艺遭遇了铁板，姜和奶奶都相互较着劲，一个反正不开花，一个不开花就一直试。
现在家里吃的姜还是市场上买的，我和妹妹也还没看见过奶奶口中说过的姜花，也许有一天见过但也没认出来，因为毕竟不是奶奶种的我们守着开花的。奶奶现在年纪大了经常吵着腰腿痛，很多活都做不了了，但是菜园子始终坚持精心打理着，小小的一块地方被划分成好几个区域，哪个区域种什么，哪个季节该种什么安排得妥妥的。至于还种姜吗？不知道，也许老太太在某个角落仍然埋着几块姜，而我们也在盼着看姜花。
