秋冬季节，酸酸甜甜的橘子成了受欢迎的水果。不过，近期“橘子吃多了会变成小黄人”话题引发网友热议，一度登上热搜。关于橘子，此前还有说法称橘络有营养，要吃掉。这些到底是真的吗？
为何有人说橘子吃多了会变成“小黄人”？告诉你几个橘子的小知识
1、大量吃橘子会变成“小黄人”？
橘子当中含有很大部分的胡萝卜素和类胡萝卜素的一些物质，这些物质都是天然的色素。其中的类胡萝卜素可以在我们的体内转换成维生素a对我们的身体进行营养补充。我们知道维生素a可以补充我们身体中的微量元素，如果缺乏它会导致夜盲症的出现。
类胡萝卜素在我们的肝脏中会在胡萝卜素酶的作用下进行转换，然后变成视黄醛，再进一步转化为视黄醇，也就是维生素a1的物质。
如果我们长期大量的食用橘子其中的这种物质就会超标，造成我们的机体负担，导致营养过量堆积，沉积在我们的皮肤组织下，我们就会变成所谓的“小黄人”。
所以大家在食用橘子的时候一定要注意适量，特别是儿童，他们正处于生长阶段，肝脏的代谢和恢复能力比较弱，更要尤为注意。
除了吃橘子过多会导致我们的皮肤发黄之外，还有一种情况也会导致皮肤变黄，那就是高胆红素血症。
这种情况经常高发于新生儿的身上，这是因为新生儿会受到肝炎的影响，导致肝脏细胞出现问题。这样一来胆红素的代谢功能就会变得缓慢，导致新生儿的血液当中的胆红素含量升高，出现皮肤变黄的情况。
2、胡萝卜血症，我们应该如何缓解？
如果出现这种问题我们应该马上停止食用橘子、橙子、南瓜、胡萝卜、番茄等等食物。同时多喝水，促进这些物质从体内排出。适当的服用维生素c，加快这种物质的排出。
3、橘子上的白丝是什么吗？
很多人一定产生过疑惑，白丝能不能吃？其实橘子上的白丝是一种药材，它的名字叫作橘络，这种物质当中是含有非常多的一种活性成分。
橘络可以清除我们体内的亚硝酸盐，同时可以降低我们患有癌症的风险。另外也可以抗衰老，对抑制我们的乳腺增生也有一定的辅助效果。
所以大家在食用橘子的时候不用刻意的将橘子上的白丝剥除干净，因为橘络对于我们的人体还是有着诸多好处的，大家大可以安心的去吃它。
