1月22日上午，某离退办“人人讲堂”举办了“迎春节”系列活动之雕刻水仙花头
这次活动，我们邀请了有近三十年水仙花头雕刻经验的何师傅来为我们分享
参加这次活动的有近十位师傅，他们平均年龄大于70岁
有的师傅自己也做过水仙的雕刻，他们本着交流、互通有无的开放心态来参加这次活动
首先，何师傅介绍了石蒜科水仙的特点、花期、为什么要进行雕刻、雕刻后的效果有哪些…
接着，何师傅讲解了雕刻水仙花头的注意事项，并且示范雕刻，然后大家现场操作、答疑
在现场操作的过程中，一位女师傅为自己误伤了花芯而痛惜不已
另一位安慰她的师傅，在说话的时候不小心刻伤了自己的花芯，深切地感受了一下心痛的体验
何师傅也回想起来自己早期关注雕刻水仙时，资料查找不方便、身边有经验的人很少，主要靠自己摸索、反复实验，不知道刻坏了多少花头、心痛了多少次
然而“失败是成功之母”，就这样一点点地摸索、积累经验，现在，他很享受雕刻水仙的过程
活动结束了，大家带着自己雕刻的水仙花头回家
水仙会在20天左右开花，这期间需要留心养护它
我们约好，开花以后大家拍摄自己的水仙花，做个合集留作纪念
水仙花头经过雕刻、艺术加工之后，可以起到造型、提前花期的效果
再加上对阳光（温度）、水的调控，使得它在春节期间以我们期待的状态开放
水仙，也可以不雕刻，自然生长
何师傅分享：“艺术来源于生活，更高于生活”
下面是对比效果：
经过雕刻造型的水仙：
【专业知识】下面我们再来详细了解一下水仙花雕刻：
水仙花的雕刻造型其目的是通过刀刻或其他手段使水仙的叶和花矮化、弯曲、定向、成型，根部垂直或水平生长，球茎或侧球茎按造型要求养护、固定
水仙雕刻造型主要是对花、叶的雕刻，使花、叶达到艺术造型的目的
主要是通过雕刻的机械损伤、阳光和水分控制等办法实现
雕刻时，使器官的一侧或一面受损伤，在愈合过程中，受伤的一侧或一面生长速度减缓，未受伤的一侧正常生长，即生长速度较快。这样，叶片或花梗就发生偏向生长，即向受伤的一侧或一面弯曲
利用植物的趋光性控制水仙生长是造型的另一手段。向光面细胞的生长速度较背光面细胞的生长速度慢，所以就形成了地上部器官弯向阳光的结果
