您可以使用以下Shell脚本将字符串中的".apk"替换为"_signed.apk"：
#!/bin/bash
str="test.apk"
new_str=${str/.apk/_signed.apk}
echo $new_str
上述代码中，我们首先定义了一个字符串 str，然后使用 ${str/.apk/_signed.apk} 的语法将字符串中的 ".apk" 替换为 "_signed.apk"，并将结果存储在 new_str 变量中。最后，我们使用 echo 命令输出替换后的字符串。
您可以将上述代码中的 test.apk 替换为您想要替换的字符串，然后运行脚本即可。
