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馄饨饺子都是营养比较全面的食物,从面皮到蔬菜肉类,有时还会在馅儿或者汤里加个鸡蛋,宝宝也爱吃,一口下去就吃到很多种食物类型,所以快快做起来吧。儿子说我家馄饨包的跟饺子一样(大),饺子包的跟包子一样(大),哈哈,为娘想让你们多吃点啊?
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材料:馄饨皮(菜菜姐姐不太擅长面食,所以很多面类的都用到现成买到的),鲜虾,瘦肉,葱姜,香菇,鸡蛋
适合一岁以上并对上述食材不过敏的宝宝
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瘦肉剁碎
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葱姜剁碎放入肉馅儿
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香菇碎
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虾去壳去虾线切段儿,这样可以吃到大颗粒的虾肉,吃着看着都很过瘾,比剁碎效果好
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放进肉馅
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十三香粉,盐,香油拌匀
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取一张馄饨皮放入适量馅儿,对折再对折,沾水把皮沾在一起
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锅里加纯净水,香菇片,还找到两个圣女果也放进去了,总觉得五颜六色才好看
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打一个鸡蛋备用
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将鸡蛋拌匀摊成蛋皮,切丝
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水开后加馄饨
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调味,加蛋皮丝装盘即可
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