第一,他说营销的目的是什么,不是凑热闹看热点,甚至不是一次性地购买,而是长久地喜欢。之前就看到有特别多做营销的,它创意做的很好,也吸引了很多广大消费者的注意力,比如说在抖音上获得了很多的点赞和评论,比如说在朋友圈引起了大范围的传播等等,但是呢,他却并没有让消费者记住他的名字,或者没有转化成购买。这种营销,就是明显的自嗨。 因为它没有传递出一个好的购买理由让消费者产生购买欲望,没有实际的去解决消费者的痛点,。也就是没有把握住消费者最主要的冲突。
第一,营销的关键点,是激起欲望,而不是吸引眼球。 冲动的感性和克制的理性之间存在的原点,就是冲突。营销的目的就是洞察冲突,然后用你的产品或者服务来解决这个冲突。
比如说人们现在吃火锅,人们最注重的两点就是底料的味道,和食材的新鲜。底料的味道,只有消费者购买了吃了才知道,没有吃之前他是不知道你这个火锅底料味道好不好的,所以说这个是需要消费者承一定风险。而食材的新鲜呢,不是说你说他新鲜就新鲜,这个新鲜要消费者亲自感知到才算新鲜,百闻不如一见嘛。
我们就用明档现切,来突出我们食材的新鲜,让消费者在购买之前就能感知到,这个就不用消费者承担什么风险。因为人都有一种厌恶风险的心理,你说你的味道好,食材新鲜,消费者的感性就使他有一种购买的冲动,但是呢,他的理性又在怀疑,在克制这种冲动,因为它不知道你说的是不是真的,这就是消费者的冲突。
如何去解决这个冲突呢,比如说晓秧锅,和周师兄就做的比较好,他们把明档先切区设置在店门口和动线必经之处,让消费者能够感知到你的这说的这个东西是真实的,这就解决了他们的这个冲突,一定程度上降低了他们的决策风险。
所以,对于我们餐饮业来说,宣传口号和购买理由是,激起欲望,说出冲突; 门店的信任状和信用背书,才是客服理性,解决冲突。
我就在想,我们的客户炉诱它就解决了这样的一个冲突,什么冲突呢,就是欲望和金钱的冲突,就是想得到好的有面子的,但是又舍不得花太多钱。这样倒过来去看炉诱,他的店内装修,菜品呈现等在他周边都是属于较好的,而他的价格呢,又是属于较低的。
我看了炉诱的菜单,他很多菜是真的便宜。所以这就解决了消费者这么个冲突。 但是呢,这个冲突你又不能说出来,你要让消费者觉得,我选择你,不是因为你的价格便宜,而是你的烤鱼好吃,你的氛围好。要给他们一个更好地理由,这样才能实际地去解决这个冲突。而炉诱现在缺的,就是这样一种更高一个层次的理由。
就好像李叫兽他说的小米手机一样,小米手机便宜,性能又好,但是他不能让消费者觉得是因为我的手机便宜你才来买小米的(实际上很多人就是因为性价比高才买的),而要给他一个更高级的理由,让他们觉得有面子,所以他提出口号“为发烧而生”,说明买我小米手机的人,都是热爱新科技的,而不是贪图便宜的。这样它就把握了冲突,迎合了冲突,并且解决了冲突。
第二,他说了一下大数据,对于大数据虽然我不是很懂。但是之前涛哥说的一句话让我感触特别深。他说数据本身是没用的,关键是看数据的人,怎么去解读它。这就像叶老师说的“数据是人的数据,需要读懂人心的数据,才能为人所用。”道理是一样的。就好比之前我收集,整理,归纳的那些资料,如果只是简单地收集起来,是起不到什么作用的。因为资料人人都能收集整理,关键是怎么把这个资料变成你自己的东西,这就需要去仔细分析,加入自己的思维和想法,然后用数据来陈述事实,用数据来升华思想,最后得出自己的结论,这才是最重要的。
之前我看到罗辑思维的一篇文章,他也说了这个问题。他说一个事实本身其实并不构成一个事实,因为事实是客观的,人是主观的,事实有千万面,人只有一面。 受每个人的知识,经历,思想,和所处环境的不同,即使面对同一个事实,每个人看到的想到的,和解读出来的也不一样。 这就像我们的晨读分享会一样,面对同一个事实,我们每个人思考自己观察到的和解读到的东西,然后总结分享,尽量从多个角度,多重层次去解读这个东西,互相补充,彼此升华。