打卡记(0409) the Story of PR Hotel(中)Idea

以下故事为原创,如有雷同,纯属巧合。

- Frank Hu

海因里希法则

海因里希法则”是美国著名安全工程师海因里希提出的300∶29∶1法则。通过分析工伤事故的发生概率,为保险公司的经营提出的法则。这个法则意思是说,当一个企业有300个隐患或违章,必然要发生29起轻伤或故障,在这29起轻伤事故或故障当中,必然包含有一起重伤、死亡或重大事故。

这一法则完全可以用于企业的管理上,即在一件重大的事故背后必有29件“轻度”的事件,还有300件潜在的隐患。

Ismail先生当然清楚目前频发的客人投诉事件不是偶发性因素。酒店从经理层到员工,对这些事件的发生和整改都已经麻木不仁。人的问题才是根本性问题。如果不解决人的问题,酒店早晚会出重大事故。

Ismail先生除了每天救火以外,还抽出时间和员工们谈心。他发现,这些员工们大多是第一批进入酒店工作至今的员工,每天千篇一律的工作已经导致积极性下降,年长的员工混饭吃,年轻的员工有本事的都在外面找机会。2014年马航事件后吉隆坡的大发展带来的客流的显著增加并没有引起公司管理层的关注,客人需求的不断增加和酒店员工的工作积极性不断下降,导致问题不断增加。

Ismail先生在开过两场全体员工大会,并开除2名经理后,并没有带来问题的彻底改善,反而造成内部矛盾进一步加剧。甚至有谣言传,Ismail 坚持不了3个月。

这天晚上,Ismail先生倒在办公桌上,身心俱疲,该怎么办?NO idea.

NO Idea

"老板,您不能这样,去吃个饭,放松一下吧。" 助理Yep小姐劝道。

"也好。忙了大半月了,居然没好好吃过一顿饭。吃什么好呢?"

"我带您去个好地方。"Yep说。

原来,Yep说的这个地方,是中国的火锅。这家是X捞火锅连锁店,自从来到马来西亚后,迅速开出多家分店,每家店生意都爆满。夜晚黄金档,很多食客只能在外面排队等位,就像下面的照片里这样。

X底捞特色服务
X底捞特色服务

不同于其他马来餐馆的是,这家火锅店居然为门口等位的客人提供免费特色服务,有做面部清洁的,有为女士美甲的,有擦皮鞋的,反正你不会觉得在这里等位是一种煎熬。

"火锅,我们能吃吗?"Ismail尬问。

"放心,他们在马来西亚都是清真的。而且,针对当地人口味,新创了酸辣锅底。"Yep很自信地回答。

X底捞

在火锅店里,服务就更奇特了。拉面师傅现场表演甩面绝技,那架势好像他是近景魔术师。有桌客人过生日,火锅店伙计们围绕着客人齐唱生日歌。场面好不热闹。

Ismail已经看呆了,不禁问了一下在自己面前表演甩面绝活的伙计:"请问您每天都这么high吗?"

"是啊。"

"Why?"

"因为我们老板把我们当自家人,这里的服务特色都是我们自己的idea,每一个idea都会被尊重。"

(Echo)"每一个idea都会被尊重,每一个idea都会被尊重,每一个idea都会被尊重。"

"老板,这家餐馆怎样?"Yep问。

"Bagus!"Ismail 兴奋地对Yep说,"太感谢你了,今天我们来对地方了,我有一个idea。"

"什么?idea?" (待续)



Semasa cuti sekolah yang lalu, Kamal dan Kamariah melawat Pulau Langkawi bersama-sama keluarga mereka. Dari Kuala Lumpur mereka menaiki bas ekspres hingga ke Kangar.

在上个学校假期种,卡马尔和卡玛利亚与他们的家人一起游览了兰卡威岛。他们从吉隆坡乘高速大巴抵达加央。

Kemudian mereka meneruskan perjalanan ke Kuala Perlis untuk menaiki feri yang akan membawa mereka ke Pulau Langkawi. Lebih kurang dua jam kemudian  mereka pun sampailah di pulau itu.

然后,他们前往玻璃市河口搭乘渡轮,将他们带到兰卡威岛。大约两个小时后,他们抵达了岛上。

Dari jeti mereka menaiki teksi untuk pergi ke rumah tumpangan di pekan Kuah.

他们从码头乘出租车到古瓦镇旅馆。

Selepas berehat sebentar, mereka bersiar-siar di tepi pantai.

休息了一会儿,他们就到海滩散步。

Dari situ kelihatan masjid dan pulau-pulau yang indah dengan alam semula jadi di sekitarnya. Dari tempat lain pula mereka nampak Langkawi County Club, suatu tempat penginapan pelancong-pelancong.

在哪里,可以看到清真寺及周围许多美丽和天然的岛屿。从另一个地方,他们看到了兰卡威县俱乐部,一个旅游目的地。

Berjenis-jenis burung kelihatan berterbangan ke sana sini.

可以看到各种各样的鸟在那里飞来飞去。

Kemudian mereka pergi ke restoran di Kuah untuk menikmati makanan laut seperti ikan, udang dan ketam.

然后,他们去古瓦镇的饭店品尝鱼,虾螃蟹等美味。

Keesokan harinya mereka melawat makam Mahsuri yang letaknya tidak berapa jauh dari pekan Kuah.

第二天,他们去古瓦镇不远的马苏丽墓游览。

Selepas itu mereka pergi ke pantai Pasir Hitam dan Tanjung Rhu.

后来,他们去了黑沙滩和茹半岛。

Di Tanjung Rhu kelihatan ramai orang berkelah di tepi pantainya.

在茹半岛,可以看到很多人在海边玩。

Selepas itu mereka menaiki bot untuk pergi ke Tasik Dayang Bunting.

之后,他们乘快艇前往布丁少女湖。

Mereka ke sana untuk menikmati keindahan alam semula jadi di situ.

他们在那里享受大自然的美景。

Setelah seminggu berada di Pulau Langkawi itu, mereka pun baliklah dengan perasaan yang gembira dan seronok.

在兰卡威逗留了一周后,他们就带着愉快的心情回来了。

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