包了2小时,煮熟出锅,因为准备的馅是事先没有炒熟的,所以煮的时候就要久煮一点。虽然长相一般,但是味道就真比外面买的好吃!
准备材料韭菜
香菇买的干的,用开水泡发
韭菜切末
香菇切丁
买肉的老板说可以用机器绞碎。不过味道就没刀剁的好吃,所以就自己拿回家自己剁咯,不过手狠酸啊,没2个帮手不行
所有材料都准备好,肉末分2份,分别做成香菇肉馅的,跟韭菜肉馅的
加入调料拌,盐,油,酱油,鸡蛋,个人口味,可按自己喜爱添加。
包好的成品,因为南方人,很少包饺子,所以卖相肯定没北方或者专业包的好咯~~~