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（醋溜藕片+酸辣凉粉+萝卜排骨汤）

都说晚餐要清淡，哈哈，我这够清淡了吧。

醋溜藕片：1  先把藕切成薄片，冲洗干净。

                      2    切好葱花备用。

                    3  把藕出一次水，这样做出来有形，口感更好。

                    4  油温不要太热，藕下锅，适量的盐和白醋，起锅时加葱花，配色更好看。

酸辣凉粉：1  备好配料（蒜泥，黄瓜丝，麻油，辣油，糖，醋，盐）。

                      2  凉粉切条。

                    3    凉粉和黄瓜丝放一起，加入其它配料，拌均匀即可。

萝卜排骨汤：1  白萝卜切块，排骨洗净出水。

                          2  排骨下锅，加适量的葱和生姜，大火烧开转小火，半小时后加入白萝卜，小火熬一个半小时到两个小时就好啦，香气扑鼻。

进入秋季，藕的实用价值越来越高，生吃可清热润肺，熟吃健脾开胃。白萝卜也有助于消化，润肺的效果。

民以食为天，懂吃，既能满足胃口更能吃出健康！