槐花香

四月末,又到了槐花开的时节了。

住在城市里,想看到一棵开满白花花槐花的刺槐树也不容易,刺槐树少得可怜。正因如此,以致于我们几乎忽略了时节的变化。

闭目遐想一下,此时的乡村,定是这儿那儿或高或低一树冠一树冠洁白如雪的槐花擎在村庄和田野的上空。在没有一丝云的纯净蓝天下,在温度不断升高的暖阳下,它们显得美丽脱俗。下意识地抽抽鼻子,似乎又嗅到了槐花沁人心脾的清香,整个人立马沦陷。

村里开满白花的刺槐树

一穗穗的白槐花垂满了树枝,在嫩绿柔软的绿叶衬托下无比圣洁。它们摇曳多姿,顾盼生辉,逗引着树下的人们。整个村子里,弥漫着一股清新的甜香,丝丝缕缕的,钻入人们的鼻孔,让人不禁贪婪地深嗅着,身体变得轻飘飘的,心也飘浮到了空中。

村里的大人孩子们都在忙着“够”槐花吃,一场吃槐花的盛宴开席了。通常的画面是大人站在树下,仰着头瞅准了一根长满槐花的树枝,拿着一把三齿钩勾住树枝使劲一扭,“咔嚓”一声就断了掉下来,白森森的断茬触目惊心。孩子欢呼着抢上前捡起来,随即拽下一穗槐花塞进嘴里大吃大嚼起来,脆甜的清新味道立刻充盈了口腔。

槐花枝折断后的白茬

孩子们骄傲地扛着或拿着几枝槐花拿回家,交给母亲。母亲变着花样做:蒸槐花,用槐花包包子,包饺子……,只要想想这些槐花美食就不由得馋涎欲滴。槐花香在每一家的土灶上弥散开来,从一家飘散到了另一家,飘到了村庄的角角落落。

田野里,村边上,围墙外,村街旁,刺槐树到处都是。是美丽的乡村风景,亦是原生态的美食。这是大自然对它的子民无私慷慨的赠予,每一年到了时节就如期开放!槐花开的日子里,整个乡村浸染在清甜的槐花香中,令人沉醉不已。

十多年来我住在城里,回乡村的日子越来越少,屈指可数,自然而然对乡村的一切越来越生疏,当然也包括开满串串白花的刺槐树。

几年前的一个夜晚,到小区东面一个十字路口西南的街角广场散步。随着清凉的夜风,不时有一阵一阵清新的甜丝丝的香味袭来。开始只觉得好闻,闻着神清气爽,越闻越陶醉,却不知这香味来自何处?

最后才发现原来广场的北面长了三棵笔直高大的刺槐树,东面长的那棵刺槐树最高大最粗壮,西面长的那棵刺槐树最矮。这个地方二十多年前是广阔的田野,这几棵刺槐树在建广场的时候幸运地被保留下来。

街角广场的刺槐树

街角广场的刺槐树

散步的人们纷纷感叹着“真香啊!”,夜色中树冠上白花花的一片似星光闪烁。甜丝丝的清新的槐花香随着清凉的夜风 ,一阵一阵飘散在广场上,钻进人们的鼻孔 ,直至驻进人们的心底,唤起尘封的记忆。

今年四月下旬的一个晚间,当我散步时突然闻到一股清新的甜香时,还没有反应过来槐花又开了。直到又一个晚上去了街角广场,我才发现原来是槐花开了。西面的那棵最矮的刺槐树,低处的树枝被人拽断了,耷拉着,显得很狼狈。高处的槐花没有工具只能望花兴叹了。

街角广场最矮的刺槐树

五一假期回了老家,发现现在人们吃槐花的极少,孩子们早就不屑于吃槐花了。刺槐树几乎没有呈现出枝折露着白茬的惨状,树下也没有残枝败叶。槐花已经开了些日子,在太阳的灼射下,有些发蔫发黄,清香也有些淡了。

进入五月中旬以后,槐花几乎不见踪影,空气中清甜的香味也没有了,留给人们的只是心底的一段美好的影像和一缕魂牵梦萦的香气。

今年我没有吃到脆甜的槐花,闻闻销魂的香味亦是好的。季节的脚步轮回,槐花年年绽放。清甜的槐花香,染了春风,醉了岁月,更醉了爱它的人们!

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