别名：旁其、天台乌药、鳑魮、矮樟、矮樟根、铜钱柴、土木香、鲫鱼姜、鸡骨香、白叶柴
基源植物：樟科山胡椒属植物乌药的干燥块根。
采集：冬、春二季采挖；以初夏采者粉性大，质量好。挖取后，除去须根，洗净晒干，商品称为"乌药个"。如刮去栓皮，切片，烘干者，称为"乌药片"。
拉丁学名：Lindera aggregata( Sims) Kosterm.
植物特征：
常绿灌木或小乔木，高达4～5米。根木质，膨大粗壮，略成念珠状。树皮灰绿色。
小枝幼时密被锈色短柔毛，老时平滑无毛；茎枝坚韧，不易断。
叶互生，革质，椭圆形至广倒卵形，长3～8厘米，宽1.5～5厘米，先端渐尖或尾状渐尖，基部圆形或广楔形，全缘，上面绿色，有光泽，除中脉外，均光滑无毛，下面灰白色，被淡褐色长柔毛，后变光滑，叶脉3条，基出，极明显；叶柄短，有短柔毛。
伞形花序腋生，几无总梗；小花梗长1.5～3毫米，被毛，簇生多数小花；花单性，雌雄异株，黄绿色；花被6片，大小几相等，广椭圆形，雄花有雄蕊9枚，排成3轮，最内一轮的基部有腺体，花药2室；雌花有退化雄蕊多枚，子房上位，球形，1室，胚珠1枚。
核果近球形，初绿色，成熟后变黑色。花期3～4月。
果期10～11月。
本植物的叶（乌药叶）、果实（乌药子）亦供药用，各详专条。
生境分部：生于荒山灌木林中或高草丛中阳光充足、土壤肥沃处。分布安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖北、湖南、陕西等地。
药材特征：
1.乌药个
呈纺锤形，略弯曲，两头稍尖，中部膨大，或成连珠状，长10～15厘米；膨大部直径1～2厘米。
表面黄棕色或黄褐色，有须根残痕，具纵皱及横裂纹，质坚硬，不易折断，横切面类圆形，浅棕色而微红，稍显粉性，中心色较深，外层皮部棕色，甚薄；木质部有放射状纹理及环纹。
气微香，味微辛苦.以连珠状、质嫩、粉性大、横断面浅棕色者为佳。
2.乌药片
分薄片与厚片，均为类圆形片状，厚片有时斜切成椭圆形，直径1～2厘米，厚约1.5毫米；薄片厚1毫米以下。
平整而有弹性。切面黄白色至淡棕色而微红，有放射状纹理及环纹。
以平整不卷、色淡、无黑斑、不破碎者为佳。
主产浙江、湖南、安徽、广东、广西。此外，湖北、江西、陕西、四川、云南、福建等地亦产。习惯以浙江天台所产者品质最佳，故称"天台乌药"或"台乌药"。
化学成分：根含多种倍半萜类成分香樟烯、香樟内酯、羟基香樟内酯、乌药醇、乌药醚、异乌药醚、乌药酮。
中药药性：
性味：辛，温。
归经：脾、肺、肾、膀胱经。
功能主治：顺气，开郁，散寒，止痛。治气逆胸腹胀痛，宿食不消，反胃吐食，寒疝，脚气，小便频数。
用法用量：内服：煎汤，1.5～3钱；磨汁或入丸、散。
注意：气虚、内热者忌服。
炮制：拣去杂质，分开大小条，用水泡透，根据季节注意换水，防止发臭，及时捞出切片。如已在鲜时切片者，筛去灰屑。
贮藏：置阴凉干燥处，防蛀。
乌药的故事：
相传在汉朝浙江某县，有姓刘、姓阮两位青年，为医治村上流行的心痛病，远离家门上天台山采药，随身带的干粮吃完了，而药仍未采到。后来，他们打听到这种药产在桃源洞一带，就向该洞奔去，但没走多远便饿昏在地，良久，两人被突然飞来的一片红云，转眼之间红云又变成许多丰硕的桃子，两人正饿得发慌，随即摘来桃子就吃，吃后浑身是劲，又继续上路。走过一道山岭，只见前面水潭边有两个少女，一着红衣一穿绿袄，朝着他俩微笑，还叫着他俩的名字，两人非常惊奇，忙问：“彼此素不相识，姑娘怎知我俩名字?莫非是仙女?”两位姑娘点点头。穿着绿袄的姑娘说：“我叫碧桃，她名红桃，家住桃源洞，今日特来请你们前去作客。”
刘、阮两青年男子随两仙女进入桃源洞后，才知这姐妹俩是天上司药的仙女，奉命在此看守仙药—乌药。他们彼此一见钟情，相亲相爱，不知不觉半年过去了。一天，刘对阮说：“我俩人山已久，药还未采到，如何是好?”两人正在发愁，只见两仙女捧着仙药走来，说：“两位专来采药，历尽艰辛，现特以此乌药相赠，可治心口痛。”第二天一早，两仙女送他俩上路，难分难舍，依依惜别。
刘、阮两人回到家乡，村里已景物全非，全村父老均不相识。后找到一位百岁老人，他说在儿时听祖辈说过村里有两位祖公人天台山采药，后来音讯全无。刘、阮两人听后，大吃一惊，想不到入山才半年，人间已七世。他们两人将乌药种到园中，一夜之间已是满园翠绿，稍后将乌药分赠众乡亲治病，疗效非凡。三个月后，刘、阮又返天台，桃源洞已是岸壁生苔、雾锁洞口，仙女不见了，而洞边却多了两座山峰，形似仙女，这就是现在的“双女峰”。由此，天台乌药美名大振，享誉海内外。
