很多人都知道早餐是一天中最重要的一顿饭。一餐营养丰富的早饭可以让人神采奕奕,然而好多家庭如果采用错误的做法,会对身体造成巨大的伤害,甚至是导致癌症。
第一煎鸡蛋。
鸡蛋是营养丰富的食品,最佳的蛋白质来源,但是油煎鸡蛋不仅营养素被破坏,更是产生苯丙吡等致癌物质,更推荐大家白水煮蛋。
第二咸菜。
在北方的家庭中,咸菜普遍在食用,拿了咸菜作为腌制类的食品,含有大量的亚硝酸盐,是臭名昭著的一类致癌物,建议大家不吃。
第三加工肉食。
比如火腿肠,午餐肉,香肠等同样含有一级致癌物质亚硝酸盐类,建议大家使用普通的肉类食品。