之前写了«春天到德国来采熊葱»，随着熊葱季的过去，这种植物也慢慢被人淡忘，也只有在下一个春天的到来时，人们才会重又想起，延续年复一年的采摘。
15年的圣诞节，趁着德国难得的十二月的好天气，我们前往附近的一个自然保护区散步。景色很美，却因为冬日略显萧条。到了今年的五月，我们又想起那里，想到那儿此刻一定春意盎然，便又欣然前往。
春日里，到处一片莺飞草长，与冬天里几乎没有游人的一幕相比有着天壤之别。年轻人三五成群，骑车到有长椅处便坐下边吃边聊，一会儿，又收拾东西继续前行。更多的是一家老小，热热闹闹来踏青。我们在太阳下坐了一阵子，便循着冬天里走过的那条路，打算慢慢散步，走出自然保护区。
转过成片的草地，是一道高出地面的土埂，在很久以前，这里还是阻隔河水的岸堤，而时光变迁，现在这条土埂的两边，一边是草地，一边则是大片的森林。就在转上土埂的一瞬间，我忍不住面对眼前的一切，惊呼起来：“太美了。”
眼前是成片的球状白色花朵组成的花海，花的叶片呈椭圆形，青翠欲滴。土埂的两边，森林的里面，到处被白色和绿色覆盖。阳光透过森林，将影影绰绰的光洒在花海之上，那花便或活泼或沉静地展示着它们不同风格的美丽。
细看这下，我们这些采熊葱的高手便辩认出这些正是前两月丰富了我们的餐桌的熊葱的花朵。那时陶醉于它的美味的我们不曾想到，待到熊葱的叶片出现枯黄的斑点，因为不能食用而被我们抛之脑后时，它却在这一季生命的尽头，全力开出这样美到让人窒息的花朵。
在«春天到德国来采熊葱»一文中我曾经写到：
“熊葱一般长在森林里，不属于受保护植物。但是并非所有的熊葱都能任意采摘。在德国的有些地区，比如石勒苏益格-荷尔施泰因州（Schleswig-Holstein）和勃兰登堡州（Brandenburg），熊葱属于稀有植物，所以人们不能采摘。另外，在自然保护区内生长的熊葱也严禁采摘。为了保护熊葱能够年复一年地繁衍，在采摘时，人们不应连根将其拔起。最好的方法是使用剪刀或小刀，采集一到两片叶片，以保护剩下的植株继续生长、开花结果，不影响来年它的生长。”
在当时，这段话只是我查阅资料总结的采熊葱注意事项，但现在，我深深地折服于这条细致入微的规定。如果人人都是将熊葱连根拔除，那么熊葱很快就会消失。如果人人都是将熊葱所有的叶片摘走食用，那么就不会这样美丽的熊葱花海出现。即使是对这样一种平凡的植物，人类的爱心和制定的相关法规也保护了它，让它可以尽情绽放自己的美丽。
好吧，以后不但要在初春去采摘熊葱，品尝它的美味，更要记住在春天快要结束的时候，来享受一把这视觉上的盛宴。
关于熊葱的那些事请见：春天到德国来采熊葱
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