现在的这个季节,芍药花正在酝酿过程中,在此期间,它们的花骨朵上会大量的分泌带有甜味的粘液。这个粘液可以诱惑蚂蚁或者昆虫采食,但是今年我们家这边基本没有小虫子出现,粘液积累了大量在花骨朵周边,有的都在风吹日晒中结晶了。
初期的粘液有点甜,但是也同样有着一些,叶之味道。开始我尝了一下,不怎么好吃。但是经过几天风吹日晒,粘液变稠,有的更是结晶,此时入口香甜,虽然没有蜜蜂酿出来的好吃,但是也算美味。
这里顺便说一下蜂蜜,我以前掏过野蜂蜜,那个香甜带着一点点酒香,十分美味。市场上零售的包装蜂蜜中,一直没有这种味道!