三岔古镇花椒红

盛夏时节,麦积区三岔镇的万亩花椒红了,如玛瑙、似珍珠,挂在长满椒刺的花椒树上,农民们起早贪黑忙着采摘花椒。外面打工的青壮年劳动力和放暑假的孩子也回来加入了劳动大军,家里的妇女更成了这场没有硝烟的战场上的主力军。

近年来,花椒已成为三岔镇农民脱贫致富的一大支柱产业。大红袍因果小色红闻名遐迩、油椒因粒大油多声名大振、豆椒因粒大皮厚声名远播。这里的花椒也颇受四川、重庆、安徽等地客商的青睐。每年到花椒采摘时候,他们便早早来到这里,住在农户家,直接上门收购花椒。

花椒树上长满了刺,采摘花椒时稍不小心,手就会被刺破。而且采摘花椒周期长,从入夏后开始一直要采摘到秋季。这里的农户每家都有好几亩花椒,每当花椒成熟时,农户会从清水县和宝鸡市请来一些“椒客”。一些种花椒的大户一次性请来10多位椒客在自己家里吃住采摘花椒,一些农户干脆就在地里搭建起简易的房屋,为采摘花椒的“椒客”提供方便。一公斤刚刚采摘的花椒能卖35元左右,但晒干后就能卖到120元左右。每位“椒客”采摘1斤按3元计算,他们每天能采摘三四十斤,一天能挣120元的劳务费。

每年下来,三岔镇三岔村的一般农户家,光花椒的收入达三五万元,而种植大户一年的收入就能达二三十万元。

“花椒给我们带来了致富路。”三岔村一农户高兴地对笔者说。　　　　　　　　　(白峰)