半旦饭是一种闽侯的特色民俗,它的来历是因为夏季农民们的水稻丰收了。为了庆祝这个一年一次的欢乐时刻。大家就会邀请亲朋好友来自己家做客,谁家客人最多就说明他最热情,人缘最好,对待客人最好。久而久之,这就变成了我们闽侯的特色民俗。
我经历的那次饭,是在伯伯家里,伯伯摆上了两桌酒席。汤是伯伯自己养的老鸭熬的汤。菜是伯伯在这四分收中收获的。于是波波自己在山下小溪捕的。小小的一桌菜是蕴藏了多少伯伯的心血啊!这一小桌菜,蕴含着农村生活的朴素,这就是最常见的菜。却在伯伯手里。吃出了山珍野味的感觉。
这就是朴素的农村人民,朴素却给人一种奢华的感觉。