天长地久的爱情!柴米油盐的生活!
每个家庭的厨房,如果不进行合理的收纳、归整,都会从最初的干净整洁变成“惨不忍睹”的脏、乱。
我家目前就我和先生两个人居住,厨房平均每天开火一次。两年多下来,厨房的物品也多到令人无法想象。可以推测,如果一个家庭住了三口人甚至更多的人,如果他的厨房不进行合理的收纳,那会是多么的恐怖!
在介绍我家的厨房前,先做两个重要的提醒。
第一个:千万不要把各种各样的厨具往墙上挂得满满当当的;也不要在灶台上摆得满满当当。
除了日常用的“盐”、“糖”、“油”(我家没有味精),其余物品请全部“藏”起来。这是我的切身体会!
刚搬入新家时我也是恨不得把所有会用上的锅碗瓢盆都摆出来。后来发现中式厨房的油烟重,什么东西都放在外面,用起来确实方便,可是当每周清理因为油烟而粘糊糊、油呼呼的厨具时,都感觉心碎一地。于是我就把东西都收入柜子里。
厨房油烟四散,所有物品都尽可能的“藏”起来,我认为这是懒人对抗油烟减少洗涤工作的最好的办法。
第二个:千万不要把垃圾桶“藏”起来。
隐藏式的垃圾桶虽然美观,却会成为“小强”的安乐窝,简直太恐怖。
我自己觉得没有盖子的垃圾桶最适合懒人使用,垃圾随手往里面一丢,虽然不美观,但胜在方便。
好了,下面开始正式介绍我家的厨房!
我家的厨房用品一共分成四大类。
1.电器类,包括电饭锅、压力锅、烤箱、微波炉、豆浆机、、炖盅、粉碎机……
2.厨具类,包括各种炒锅、碗筷、杯盘等……
3.食品类,包括零食、泡面、五谷杂粮、调料、烘培原料、火锅料……
4.杂物类,包括百洁布、保鲜袋、密封夹、收纳罐……
每类物品都按照使用频率来分,常用的放在眼前最顺手的柜子里。不常用的物品都放在最上面或者最下面的柜子里(开起来最费力气的那个柜子就放入你最不会用到的东西吧)。
我认为实用的厨房收纳方法,是合理的利用现有的空间来归整物品,而不是对厨房进行改造。如果要花金钱购置所谓的“收纳神器”,甚至要大动干戈地对厨房的空间进行改造,才能让厨房变整洁,我认为这不是适合普通主妇的方法(当然,票子足足的土豪朋友们除外)。
最后给大家介绍几个自己用着不错的方法和收纳工具。
1.空瓶子:大家都知道五谷杂粮用玻璃瓶收纳,防潮又美观。但是还有更实惠的办法,就是用矿泉水瓶子装,整齐防潮零成本。各种各样的塑料水瓶都可以,撕去外包装再放五谷就很整齐了。如果怕忘记时间,可以在瓶身或瓶底写上保质期哦。高大的瓶子还可以用来放开封的面条。
2.各种实用的小物件:不同类型的密封夹、宜家保鲜袋(可以循环利用)、橱柜的隔板、厨房纸(给食物控水等)、厨房湿巾(去油污很方便,每次炒完菜擦一下,不需要用抹布再擦,油烟机半年以上不用清理)、绞肉机(懒人包饺子的法宝,不用剁肉剁菜)……
我家厨房所有的布局和物品的摆放都是两年前搬家后整理的,日常使用中只要东西用完了添置上就行,都不用另外花时间收拾的。
坚持所有物品“哪里来哪里去”,每次使用后都做到“物归原位”,记住一句话“保持比整理更重要”,相信你可以做的比我还好。
希望每个家庭都有一个看起来整洁又不要经常打扫的厨房!
六个太阳·金
2017.07.23