那年高考失利,家里并不同意自己复读一年。匆匆背上行囊踏入大学校门,学习酒店管理课程。才发现大专三年过得如此之快。大一那年乖乖上课,大二觉得老师水平不怎么样开始不去上课,在笔记本上用英雄联盟打发时间。接着大三那年开始了实习之旅。
上海,被称为魔都的大城市,我将要在此实习一年。这是我第一次顶岗实习,我被分配到餐饮部一个中餐厅。那时候家里人总是教育不要给别人添麻烦,别人能做得你也能做得。就这样,餐厅我就成了最低的人,谁都能指使你。刚到这里,我就被放到后厨当传菜员。现在回想当时,真觉得上海菜真好,没有那种大盘,大盆。都是比较精致的小盘子,菜量也比较小,所以传菜不会非常辛苦。说白了,酒店人都是服务员,需要做的就是让顾客满意来,高兴走。服务行业真的很不容易,你的脾气在顾客面前必须要好,在同事面前也得装出来。酒店真是能锻炼一个人的脾气,但是同样也会让你变得没脾气。那一年见了形形色色的人,听过形形色色的话。故事终究是别人的,我得到的很少。
回到山东以后,断断续续从事酒店行业那么久,也不是深恶痛绝,就是看不到希望。陷入迷茫,还不肯承认自己的平庸。现在已经离开了酒店,发现其实工作而已,不要带那么多的感情在里面。照顾好自己,照顾好客人,统筹好工作就够了。
我妥协了。既然不知道自己想要什么,那就不去寻找了。安静沉下来,做好当前的工作。该来的总会来,不期待,不奢求。或许哪天还是会遇到让胸中泛起热浪的事情,知道自己想要什么了。