语丝4—菜菜

在GQ镇上的菜市街,首先得说明就是,我有点分不清楚镇的大小,只知道就在这一陌,会有一团人群聚集着卖菜。

卖菜的人群儿是非常有意思的,尤其是在乡下里的,要比城里的写着“XXX菜市场”要有趣多了,“XXX菜市场”每个摊位要收费,而且相同的菜类要在一个地方去卖,想想也知道同行就在自己身边卖菜,那感觉,啧啧啧,不好受。

但是在GQ镇上这里就不一样了,要是都是卖肉的,那就趔开几步远,可以选择不去听到对方卖了了猪肉的大排还是奶排,也不管卖了几斤。

像是这段时间,正是槐花热市的时候,槐花花期也就半个月,五一之前这个美食定然是要消失的喲,所以菜市场上买槐花的小贩儿,三三落落的摊着半开或者全开的白色槐花,不想在同行面前议价,因为还未开的槐花定定是比全开的要贵的。

至于卖蔬菜的,有的是老奶奶或者老爷爷,蒯着篮子,搬个小板凳或是靠在哪个电瓶车上,天气好好的,早上七点多太阳可以晒着也不会反感,这样卖蔬菜的还只能算是“散客业余选手”,摆上一大摊子的才能算是“专业”的,像我喜欢买的一家就是夫妻两个,他们的语气是很好商量的感觉,零头四毛都会归零,掐头去尾,不会和你计较,也可能是感觉占了便宜,感觉菜很便宜,关键是菜菜很好,因为上次在另一个菜市街买了蘑菇,回家后才发现发青,也不敢吃,回想起来是当时没有认真康康,所以在这家趁着大太阳可以看得清清楚楚。当在太阳下看的清楚时,美好的食物也更容易被捕捉到,因此我又买了饱满的苞菜,这苞菜非常鲜美,吃起来可以感受到它在地里生长时的快乐,汲取土地营养时的大力。

另外一个很值得一提的是这春天的土豆。要是土豆真的可以拥有爱情,我觉得四月天的土豆最有爱的魅力。椭圆中带着方壮,皮薄淡黄色,摸在手里厚实,可靠的感觉,完全可以想象出会有多好吃,可面可脆。我想到了我以前非常喜欢年轻漂亮的小母鸡,它们的身材小巧,羽毛清亮,带着对世界的好奇的探索,还要在土堆草壳里抓挠一番,最有趣的还是它们跑跳起来,翅膀一张一合,温柔又匆忙,它们还不知道长大后它们就要变成大块头鼓鼓的天天生鸡蛋的那种母鸡。这春天的土豆就像那小母鸡,少不更事,简单快乐,啧啧啧,就是美好。

说到刚才买猪肉的,其实还是很有趣的,尤其的是卖猪肉的女士们。众所周知,卖肉是技术活更是力气活,那厚重的大砍刀,要把猪大骨头都剁的妥妥帖帖的,那一刀下去要果敢、坚定,这一刀下去要是没有若干年老道的历练,就会把我这种胆子小的人吓得的哆嗦一下。而GQ镇上卖猪肉的一位女士引起了我的关注。

她有着王熙凤那样的黛色吊梢眉,很明显她是去做的眉毛,双眉间有一美人瘊子,她的目光有点像上课听不太懂老师说了啥的小朋友,眼神有一点温厚。最有趣还是她讲话的语气,去买过几次肉后,发现她爱说“要啥就给你哪块,不会给你错的呢”“再给你壮点肉,多贴点嘛”“要里脊肉就拿里脊肉,不能像那家明明不是那肉还骗人家,后来被人家回来熊了,俺们不干那事”。不知道别人怎么感觉,反正这种说话商量式的语气我很受用,温温和和的。

也不知道是不是年纪到了二十五六,越发的喜欢一日三餐和拥有拥抱的生活,日子绕着三餐跑。也可能是见惯了大城市里打拼的男男女女们的抑郁、挣扎和不低头,再看到这个小小的远离浓浓消费主义的小镇一隅,人们的生活就是绕着三餐,养着老,育着小,也有压力,也有希望,也有午休,也有叮咛,也有攀比,也有陪伴,也有习惯。

这里没有的东西很多,但是有的东西更多。

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