六月里来五月脆

        都说四川姑娘水灵,我觉得。一是水土原因,二就是吃水果吃的。

        四川的本地水果品种就极其多,再加上地理位置,各路水果运送物流也很方便。所以在这儿吃水果可以跟着节气天南海北挑着吃。自四月份以来橙子,沃柑,耙耙柑,街边黄灿灿一片连一片,味道甜水分足。接着有黄枇杷,红草莓,紫桑葚,色泽诱人味道各异,尤其枇杷最为可口润肺,吃一想俩,天天吃天天想。最旺的时候甚至断堆卖,过了节令就又稀罕了,价格也会回升,也就一盒一盒卖了。有个卖家,夸起自家的枇杷一套一套的,记得最清楚的就是:“丑到没朋友,甜到没对手”。

        这几日,杏子桃子,西瓜和李子都成熟上市了,上街买水果都快犯纠结症了。

        桃子杏子咱不多说,到了季节自然成熟,都很好吃,软硬大小明眼可见,爱吃哪样吃哪样。可李子不一样,大小都差不多,但色泽大不同,有翠绿的,有黑紫的,还有绿紫相间的,还都有着非常好听的名字,青李子,黑布林,五月脆。我尤其喜欢五月脆这个名字,觉得特有性格似的,同时我也更爱它肉质细腻,清脆浓甜的口感。

        今年的五月脆看起来是大丰收了,早市上,整条街从头至尾见三隔五就有的卖,大筐小筐竹背篓,叫卖声吆喝着,声声透着四川人的热情和大方:“先尝后买,随便挑,随便选”,只要你多看一眼,马上就会给你递上一颗:“你尝,你尝嘛!”,哈哈哈,一路走下来,尝也尝美了,买也买够了。

        已是六月天了,差不多吃了快半年的时令水果了,期待着,我这晒得黝黑的皮肤能不能也变水灵一点啊!

五月脆

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