今天闲来无事做了糯米饼。
糯米粉和面,上次泡水剩下的桃子干剁碎做馅,锅里刷油,小火慢煎,煎的外皮酥脆,里面软糯,加上桃子干酸酸甜甜的味道,真是棒极了。第一遍做的馅放的太少,吃完又重新做了一份馅料满满的,一口下去幸福感爆棚。
煎的不怎么好看,下次努力。
今天闲来无事做了糯米饼。
糯米粉和面,上次泡水剩下的桃子干剁碎做馅,锅里刷油,小火慢煎,煎的外皮酥脆,里面软糯,加上桃子干酸酸甜甜的味道,真是棒极了。第一遍做的馅放的太少,吃完又重新做了一份馅料满满的,一口下去幸福感爆棚。
煎的不怎么好看,下次努力。