自制早餐并不奢侈，平均每餐10-15分钟时间准备，不占用太多精力就可以让你今天的状态up up。赶紧GET起来吧~
周一 鲜虾烤红薯沙拉
食材：奶油生菜、咖啡、虾仁、红薯、圣女果、
时间：10分钟
流程：红薯切小块放烤箱，烤箱预热200度，把红薯放进烤箱十分钟就OK了
（整根放入也可以，一般要30-40分钟，如果烤整根红薯，需先准备），这个时候可以焯虾仁，加少许盐，水开后3分钟，起锅后加一点黑胡椒、就OK。速溶咖啡准备完成最多4、5分钟～
减脂TIPS：
虾仁是很优质的蛋白质来源，很低的脂肪含量。而且，虾仁也很好处理。
快速备餐它最合适。盘他
周二：奇异梅沙拉+烤红薯+煎蛋
食材：猕猴桃、脱脂牛奶、鸡蛋、圣女果、红薯或者紫薯、奶油生菜
时间：10分钟-15分钟
流程：只需在烤红薯的同时，煎蛋即可。红薯建议可切小块便于缩短烤制时间，
也可以提前整根放入烤箱。
减脂TIPS：
奇异果猕猴桃都是减脂佳品。平时的加餐或者早餐点缀都是很棒的选择。只吃鸡蛋的话蛋白质有点少，可以搭配一杯脱脂牛奶哦。煎鸡蛋我会比较喜欢用椰子油，会有淡淡的奶香味，而且是减脂餐里优质优质，很OK哦
周三：烤鸡胸沙拉+烤芋头
食材：咖啡、圣女果、奶油沙拉、荔浦芋头、鸡胸肉、
时间：10分钟-15分钟
流程：非常低脂且简单的早餐，除了沙拉菜之外，其他食材一起放进烤箱烤即可。鸡胸肉切片，撒盐、黑胡椒粉和小番茄洗净，芋头切小块、即可一起放入烤箱，220度烤10分钟（建议鸡胸肉切成薄片、芋头小块容易熟）。10分钟后摆盘就搞定。速溶咖啡加上椰子油！~可以吃上啦
减脂TIPS：
秘诀之一就是完全用烤箱处理食材，省时方便健康。
周四 南瓜火腿牛油果沙拉
食材：贝贝南瓜、圣女果、混合沙拉菜、无糖酸奶、无淀粉火腿、
时间：10分钟
流程：南瓜切块放入烤箱，200度10分钟，同时切火腿、圣女果、牛油果，混合沙拉清洗甩完水分即可。
减脂TIPS：
购买火腿时候要选无淀粉低盐的，南瓜可以作为主食，大南瓜的话作为蔬菜。混合沙拉叶在超市和网上都很容易购买得，省时营养丰富。
周五：牛肉鸡蛋饼+煮蛋+pretzel
食材：pretzel面包、奶油生菜、酸黄瓜、咖啡、鸡蛋、瘦牛肉末、
时间：10分钟
流程：一颗鸡蛋与50g左右的瘦牛肉末与混合，打匀，加入少量盐和黑胡椒粉，然后小火煎双面至熟透可。同时另起锅煮蛋。pretzel面包是买的成品，超市和网店可以购买。
减脂TIPS：
这比较花时间的只有牛肉鸡蛋饼，非常好吃，值得花几分钟制作，配上酸黄瓜有不错的味道。pretzel的制作不添加任何黄油和糖分，适合健身人群，配料纯净。
周五 圣女果蛋炒饭+芦笋单面煎蛋
食材：圣女果、芦笋、咖啡、隔夜米饭、鸡蛋、
时间：10分钟
流程：切好圣女果，打好一枚鸡蛋，加入少许橄榄油将米饭炒散。同时可以另起锅加少许橄榄油煎鸡蛋和芦笋，只要加少量黑胡椒粉和盐调味就可以。如果只有一口锅，10分钟也差不多了～
减脂TIPS：油的用量需要注意，吃蛋炒饭时要注意多点蔬菜，让营养摄入更加全面。隔夜饭也是拿来做早餐的好材料，非常省事。单面煎蛋流出的蛋液就是酱汁啦。
周日：韩式泡菜煎饺+蔬菜沙拉
食材：西红柿、酸奶、速冻煎饺、沙拉菜、
时间：5分钟
流程：冷冻饺子不用要解冻，直接在平底锅煎，加点椰子油即可。注意每面都煎透，5分钟就可以。
知识点：不是健身期间就完全不能碰精致碳水，不能吃煎饺煎包，偶尔吃一次完全没关系，何况省时又每位。当然，选择速冻食品的时候，也尽量选择额外添加物尽量少的，脂肪含量低的。
看了这一周的低卡营养早餐，是不是发现准备起来并没有想象中那么难？早起10分钟，美味的早餐在眼前。满足健康需要以外，还能获得一份成就感。何乐而不为呢？
