螃蟹+柿子有禁忌?孕妇吃了会流产?这些吃螃蟹的谣言,你信吗?

海上生明月,天涯共此时。供桌庭院中,祭月共举杯。团圆喜颜笑,赏月食饼甜。月圆人也圆,酒香花儿艳。

中秋节已至,家人团聚、赏月、吃月饼,人生乐事。中秋佳节正好到了一年吃螃蟹的季节,网上流传着很多吃螃蟹的传言,螃蟹+柿子有禁忌?孕妇吃了会流产?这些吃螃蟹的谣言,你信吗?佳节来临之际,挑几条给大家做个解释。


传言1:孕妇吃螃蟹会流产?

这个说法是没有科学依据的。所谓的理论也是出自于螃蟹属于”寒凉“食物,但是这显然不是孕妇不能食用的关键。某些孕妇可能对某些蛋白质过敏,食用过多的螃蟹容易导致消化不良,其次是螃蟹容易携带致病菌。烹调适当,既往不存在消化不良的情况,适度的食用是完全没有问题的。

传言2:螃蟹+柿子不能同时食用?

“螃蟹和柿子不能一起吃”的传言由来已久,东晋的张湛在《养生要集》中写道“柿与蟹,腹痛大泻”。这句话其实是有一定道理的,在之前的内容中曾经讲过柿子里含有很多的鞣酸,鞣酸遇到含高蛋白的蟹时容易形成结石,轻者腹痛,重者引起肠梗阻。既往曾经遇到类似的病人,严重时甚至需要手术治疗。当然是否有症状的因素很多,笔者还是不推荐这样吃。

传言3:螃蟹不能过夜吃?

真实原因在于螃蟹属于高营养物质,隔夜的螃蟹容易诱发细菌滋生,并发急性胃肠炎。建议是一餐吃完,如果吃不完,及时冷藏,第二天充分的加热,问题也是不大的。另外提醒大家,有些地方的人喜欢吃醉蟹,同样的道理,因为螃蟹中含有大量的微生物,甚至寄生虫,贪图一时的口感鲜嫩,可能会给愉快的节日带来痛苦和危险。

从胃肠外科医生的角度给大家提几点建议:

1.选择新鲜的活螃蟹,死螃蟹容易引起食物中毒。

2.高温蒸透,除掉致病的微生物。

3.适度食用。螃蟹属于富含蛋白质胆固醇类的食物,1-2只即可,过多食用加重胃肠道负担,引起胃肠功能不适。


往期回顾

第一期:人民胃肠朱旭:久坐、吃火锅、如厕玩手机…痔疮患者冬季高发!

第二期:人民胃肠朱旭:紧盯电脑、没时间喝水、心情不佳?当心“便秘”让你哭晕在厕所!

第三期:人民胃肠朱旭:冬天肠道“脾气大”,惹你消化不良,教你如何“投其所好”!

第四期:人民胃肠朱旭:一晚急救三个“消化道穿孔”,肚子发硬,你还敢狂吃烧烤麻辣烫吗!

第五期:人民胃肠朱旭:一根“糯米包油条”竟引发肠梗阻!还有核桃、柿饼、山楂

第六期:人民胃肠朱旭:二胎妈妈常吃韩式泡菜,孕期便血错当痔疮,谁料竟是直肠癌晚期!

第七期:人民胃肠朱旭@你,【春节健康饮食“处方”】贴心发布!食得放心,值得收藏

第八期:人民胃肠朱旭:挺过元宵这碗汤圆!教你不节食不自虐,节后照样瘦瘦瘦

第九期:人民胃肠朱旭:消化不良没什么?那我告诉你:胃癌前期危险信号就有这些!

第十期:人民胃肠朱旭:通便茶使肠变黑导致结肠癌?这种谣言该澄清了!

第十一期:人民胃肠朱旭:医生最不愿意听到的8句话,你说过没有?

第十二期:人民胃肠朱旭:咳嗽喷嚏、用力排便诱发疝气!推回去就消失?别闹了,久拖不治危及生命!

第十三期:人民胃肠朱旭:跑完马拉松后,如何饮食能快速恢复?

第十四期:人民胃肠朱旭:吃辣时配根黄瓜?给你8条实用建议防止胃肠功能失调

第十五期:武大医学博士解答:怀疑宝宝遭遇“问题疫苗”,究竟如何补救?

第十六期:《我不是药神》中的明星抗癌药---格列卫,究竟“神”在哪?

第十七期:中年教师多患胃病,全是拖堂惹的祸?|人民胃肠朱旭


武汉大学人民医院胃肠外科博士为你线上实时答疑

时间:每周日下午14点至18点

方法:

1、按住二维码,关注“医号胃肠”;

2、将症状详情、病历或影像资料发送至公号平台

注意事项:

1、影像片尽量对着光线充足的透明玻璃上,以便于医生清晰判断;

2、描述病情时,请按照以下格式:姓名、性别、年龄、联系方式等;

3、网上答疑仅作参考,以患者本人面诊为准。


医生简介

武汉大学人民医院胃肠外Ⅱ科

主治医师、医学博士

朱 旭

主要从事:

擅长胃癌、结直肠癌的手术治疗(微创及开放手术),腹壁疝的手术治疗,以及肛肠疾病的治疗。

学术方向:消化道恶性肿瘤的信号传导机制,侵袭转移和靶向治疗研究;炎症性肠病的发病机制及治疗;参与国家973计划、教育部创新团队计划项目及国家自然科学基金项目,取得相应的科研成果。目前主持中国博士后基金1项及多项省市校内科研项目;担任《中国普通外科杂志》青年编委;担任中国医师协会结直肠肿瘤专业委员会经自然腔道取标本手术(NOSES)专业委员会委员;副主编著作1部。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 219,039评论 6 508
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 93,426评论 3 395
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 165,417评论 0 356
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,868评论 1 295
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,892评论 6 392
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,692评论 1 305
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,416评论 3 419
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,326评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,782评论 1 316
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,957评论 3 337
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,102评论 1 350
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,790评论 5 346
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,442评论 3 331
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,996评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,113评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,332评论 3 373
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,044评论 2 355

推荐阅读更多精彩内容