用料:番茄半个、胡萝卜小段、南瓜小段、西葫芦小段、青菜少许
所有食材根据宝宝咀嚼能力切好大小,番茄沸水侵泡去皮去蒂
面条温水下锅水开后转小火煮两分钟关火焖一会
这边可以准备蔬菜了,平底锅倒少许核桃油,把蔬菜下锅里小火翻炒变色
炒一会后倒入少许高汤(用水也可以)把蔬菜焖煮一会(我这里不小心倒多了)
煮一会收汁差不多后把刚才煮的面捞出放入锅里一起翻炒几下,最后加入盐少许(一岁以下宝宝不加盐)出锅
小月龄的宝宝可以把面条切小段煮是一样的营养小知识:蔬菜含有丰富的维生素,是矿物质的重要来源,妈妈们每天应该多给宝宝吃蔬菜
从营养角度来说,面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。
从宝宝肠胃功能来说,一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。面条细软,容易消化,特别适合作为宝宝的辅食。