今天是我学习魅力女性极简瘦身课第10节,给大家分享一下我收获的新知:
为什么我们说水果是减肥的双刃剑呢?这是因为,水果一方面热量低,脂肪含量低,对身体好,还容易有饱腹感,另一方面呢,有的水果含糖量特别高,所以减肥的朋友对水果是又爱又恨的。所以我们如何更好的利用好水果这把双刃剑,帮助我们瘦身!
减肥期间,该如何吃水果呢?
首先,我们每天能吃多少水果呢?
我建议大家每天吃的量不要超过一个拳头那么多,这就是一个“一个拳头”原则。哪怕是苹果这种出了名的减肥水果,也不能买那种大的,要控制在一个拳头的大小。很多的朋友减肥的时候怕自己肚子饿,会一天吃好几个苹果这其实是不对的。
还有很多的朋友,减肥的时候喜欢晚上不吃饭,只吃一个苹果。这种水果减肥法,刚开似乎真有效果,体重秤上的数字很快就下去了。用水果代替正餐,无异于变相节食,我们前面的也有说过节食对于瘦身是非常不利的,而且你也不可能一辈子靠水果活下去,当你坚持下去,反而有可能会发展成“报复式”的暴饮暴食,导致体重反弹。
另一方面,大多数水果中几乎不含有蛋白质,如果长期用水果替代正餐,很容易引起营养不良,导致肌肉流失,从而使得基础代谢下降,那么你想要瘦下去就更难了, 同时还会导致身体激素紊乱,引发各种健康问题 ,本来想通过瘦身让自己更美 ,却适得其反。
因此,水果虽好,但也不能不加节制地吃,更不能拿水果当饭吃。
要利用水果减肥,最佳的方式是,把水果作为代替饼干甜食的加餐,放在三顿正餐中间吃,不仅可以预防过度饥饿,增加餐前饱腹感,控制食量,而且还有助于我们消除水肿。而所谓的水果减肥法,水果代替主食的做法,则应该立即停止,别说是连续几天不吃水果,一天,一顿都是不可取的。水果绝对不可以代替正餐。
其次,大家可以多吃柑橘类水果。
曾有研究小组发现:食用柑橘类水果,有利于降低腹部肥胖的风险。因为柑橘类水果中含有大量的维生素以及活性成分物质,可以帮助人体保持健康,预防肥胖。
例如,柑橘类维生素C和钾元素的含量就要远远高于苹果,梨,桃,杏,香蕉,葡萄等大众水果。维生素C充足时,运动燃脂的效率要高得多,还可以促进铁的吸收,有利于腹部血液循环。
而钾元素缺乏时很容易引起水肿而虚胖,还会减慢肠道蠕动导致便秘,让小肚子鼓起来。不仅如此,柑橘类水果还属于低GI值较低的低升糖的水果。升糖指数低的水果,不容易给脂肪制造合成环境。
所以减脂期要多选择低GI值(小于55)的食物,不同柑橘的GI值一般在30到50之间,柚子的GI值约为25.
另外,柑橘富含的纤维素,植物活性成分,果胶和有机酸等,都有助于缓解血糖上升速度,个头大,水分多,因此各种柑橘都被经常推荐给减肥的朋友们。
除了柑橘类水果,像我们平时常吃的苹果,桃,杏,樱桃,也都是比较推荐在减肥期间吃的水果。但是,哪怕是这类水果,也要控制摄限量,要牢记“一个拳头的原则。
减肥期间吃水果的禁区:
第一个禁区是就是榴莲,牛油果,荔枝,椰子,菠萝蜜这样的热带水果。
第二个禁区就是果汁,果汁的热量其实远比你想象的要高。对于喜欢吃水果的女性,我还有个小建议,水果要新鲜,不要一次买太多,容易一次吃过量,要放冰箱存起来。也容易流失水分口感变差,如果您是不爱吃水果,或者经常忘记吃怎么办呢?放水果放在家里或者单位里最显眼的位置,随时可见,提醒自己减脂期也要养成天天吃水果的好习惯。