种姜记

“爷爷,您在做什么呢?”

今天清明节,扫完墓,刚回到家的我看见房间角落里的爷爷蹲在地上,正从一小块泥地里拿出一块又块的姜块。

“呵呵,孙女回来啦,我在拿姜芽,等下拿去地里种。”

“爷爷,这姜可以直接这样种的吗?”我很好奇,不知道原来平时看到的姜块就可以直接放进土壤里面种生。

“不是呢,你注意看看哦,这些姜上面是不是都有一小处嫩黄芽,姜要有这些嫩黄芽才能种得生。”爷爷一边说着一边轻手小心地把从土里拿出来的一块又一块的姜芽装到塑料袋子里,“可不能把姜芽弄断咯,不然就长不活咯。”他对我说。

“好,爷爷,那等下我跟你一起去种姜吧,我想看一下学一下。”满心好奇又好学的我兴奋地对着爷爷说。

“哈哈,我的乖孙女,好,那待会爷爷带你去种姜。”爷爷说着一边起身,我迅速地拎起装满了姜袋子,跟着爷爷往菜地的方向走去。

爷爷是地地道道的农民,从小我就是吃爷爷种出来的谷米,还有各种蔬菜长大的,不过虽然如此,但是我对于五谷杂粮的生长过程很多还是一知半解的,当然也有很多蔬菜的苗苗不认识,而今我长大了,反而对这些自然的绿色植物充满了认知的好奇心。

走出家门眼前就是爷爷种的一片菜地了,爷爷已经年过七旬,依然身体健康,精神状态极佳,当了一辈子农民的他,习惯了忙碌的状态,反而不喜欢坐享过于休闲的晚年,总喜欢种点小菜,种一点稻谷,就是闲不住。

“这四块地是我种的,别人开垦好就丢荒了,我捡来种种,不然闲着也是闲着,种了到时候就得吃咯。”爷爷指着眼前的四块菜地告诉我,我站在田埂边上,四块长三米宽一米的菜地从左到右顺序排列,被三条田埂井井有条的分割开。

每一块菜地上交叉地种了好几种不同的蔬菜,“爷爷,这是什么菜苗呀?”我看着这株叶子大大的,低矮的绿色植物。

“这是茄子,就是你吃的长长一根,黑紫黑紫紫的那种菜。”

“哦哦,那这个呢?”我就像小女孩一样,对大自然,对这些绿色植物充满好奇心,认知心,一样一样的问着爷爷。

然后爷爷一一告诉我,他种了花生,豆角,芋头,油麦,我认真研究着,不同的蔬菜苗苗就是不同的菜相。

爷爷用铁铲在菜地里每隔小半米就铲一个浅坑,然后把姜芽放上去,芽朝上,再填浅浅的一点土埋住。“这个姜呀,以后会越长越多,芽一定要朝上,而且只能浅埋,但是香芋就要深埋。”我把爷爷的话牢记心中,内心蠢蠢欲动,也想在这时间化身农民,于是我跟着爷爷一起埋起姜芽。

只见黑土上有一层黄色类似糠一样的东西,我心起疑虑,“爷爷,难道这是用糠做肥料吗?”

“哈哈,傻孙女,这不是糠,这是鸡粪跟炉灶烧出的火灰混合晒干的肥料。”

我不禁感叹,从肥料到各种蔬菜,都是爷爷利用大自然的纯天然条件生产的东西啊!

就这样我跟爷爷一起动手,一边聊天一边种姜,忙碌了大概半个小时,已经接近傍晚,我抬头环顾四周,看着这一大片绿油油的田园风光,一阵风儿吹来,我心中更感到无比惬意舒宁。

看着爷爷弯腰忙碌的身影,我更为爷爷过着这种似陶渊明期待“采菊东篱下,悠然见南山”的田园生活而感到开心,爷爷年过七旬,儿孙满堂,自己种点小菜小谷,简单朴实而又无比快乐,他正享受着晚年生活的天伦之乐。

我感觉累了就坐在田埂上玩起了自拍,我为爷爷过着这样安逸的农家生活而感到快乐,如今的自己已经出来工作,变得越来越忙,但是我还是一有空就会跑回来陪陪爷爷,跟他一起种种菜,翻翻地,我希望做儿孙的自己能多些时光陪伴年老的爷爷。

忙完了,我们准备收工,我跟在爷爷身后安静地走着,夕阳无限好,余晖下、田埂间是我们爷孙两个人的身影。

嗯,一切都没变,也还是那样的感觉,还是像小时候,爷爷带着他的宝贝孙女去种菜,我眼前爷爷依然是那么朴实、简单、健康,愿已经长大的我总是可以这样走在爷爷身后,一直陪伴他。

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