随着“云南经济管理学院航空模拟舱实训室”的建成投用，为了进一步促进爱丁堡航空学院师资教学水平及空乘专业教学质量的提升，2018年10月17日，国际商学院副院长王一涵老师邀请了学校质量评估中心主任温荣坤老师，教学工作部副部长萧敏老师，以及国际商学院教刘珏和任海珠老师，观摩了爱丁堡航空学院的公开教学。
爱丁堡航空学院董书辰老师和张玉洁老师都是实践经验丰富的空乘服务骨干。公开课上张玉洁老师进行了飞前服务准备的教学讲授和演示。董书辰老师开展了空乘服务员的柔韧度训练。课后，质量评估中心主任温荣坤老师主要针对两位老师的语言表达能力和课程设计进行了点评、教学工作部副部长萧敏老师主要针对教学方式和实训条件进行了点评，国际商学院副院长王一涵老师主要针对师生互动环节的设计进行了经验传授。
航空模拟舱实训室主要担负对乘务人员进行客舱服务、紧急处置和安全意识等训练任务，具有客舱设备理论学习、客舱安全理论学习、乘务员控制面板操作训练等19项主要功能，对开展客舱服务与管理、客舱安全管理、民航乘务英语等课程的场景教学和实训教学提供了优越条件。
本学期开始云南经济管理学院“空中乘务”专业师生们不出校门，就能在真实的机舱环境内开展实训教学，为大学生快速适应空乘岗位打下坚实的基础。