【裙带菜】

裙带菜也称为“海白菜”，是一种绿色的海藻，形状美丽，好似带花边的裙带，它质地柔嫩，味道和口感更胜过海带。

裙带菜的营养价值与绿叶蔬菜相当，却含有陆地蔬菜中较少的碘和海藻胶。而且，裙带菜中有一种物质，可以改善尼古丁对身体产生的恶劣影响。如果吸烟的人能经常食用裙带菜，能抑制尼古丁的危害，因而起到保护身体的作用。

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