营销关键词之「价格」

这是熊有竹的第99篇原创文章

·作者  熊有竹
·原创  格行营销笔记

1.

营销组合4P(产品、价格、分销、传播)中,只有价格这个P是能给企业带来收入的,其他几个P,都涉及资源的投入,都是成本。

价格,站在企业的角度,就是定价,是企业能从分销商或者顾客那里能收回来的某产品或服务的收入;站在顾客的角度,就是购买某产品或服务所需要付出的成本。

稻盛和夫在《经营十二条》中写道:定价就是定生死,定价就是经营。足见定价至关重要。

价格定高了,产品卖不动;价格定低了,企业赚不到钱;价格还不能随意调整,否则引起一些负面影响。

现实中,大部分的企业一般使用以下两种方法对产品或服务定价: 方法一,在成本的基础上,加一个百分比,他们称之为利润率(实际上这个不是利润率,这个叫成本加成率)。方法二,参考同行或者竞争对手的价格进行定价。

这两种方法,是众多定价方法里面的其中两种,理论和实践上,还有更多的定价方法,掌握这些方法,可以针对不同的竞争环境、不同的场景,给产品或服务定价。

2.

企业的定价决策,涉及各项内外部因素,比如,公司、分销渠道、市场定位、顾客、竞争和市场环境等。

从企业和分销商的角度,如果定价太低了,整个产品的利润空间不足,企业利润空间太小,就没有资金进行产品改进或者营销传播等,分销商的利润空间太小,分销就不会有销售的动力,甚至不愿意销售。

从市场定位角度,产品或服务的定价,还必须和产品的市场定位相匹配,比如,一个定位高端的产品,不能定一个非常亲民的价格,不然高端的定位就站不住脚了。

比如,保时捷某个型号的跑车,不但定高价,而且限制产量,市场有需求,它也不生产,一年就生产7000辆,这样就能保持产品的稀缺性、价格的刚性和市场定位。

从顾客角度,如果定价太高了,有可能会抑制顾客的需求;定价太低了,又可能导致顾客对产品的品质产生怀疑。

从竞争的角度,如果定价高于竞争对手,但又不能给消费者可信服的理由,那么,产品在竞争中将难以获胜。

从市场环境角度,产品的定价是否需要随着市场环境的变化而调整,或者推出针对性的产品。比如,特斯拉此前多次涨价或者降价,理由是供应链受影响或者整车制造成本降低。

再比如,在新冠肆虐全球的三年里,有的企业趁机涨价,而有的企业则人为降价,或者推出低价产品或者套餐,与趁机涨价的做法相比较,让利给消费者的做法,更能获得消费者好感和共鸣。

3.

很多企业经营者认为,他们拥有定价的权力,而潜在顾客只能被动的接受价格。但,事实并非如此,潜在顾客有评判价格的权力,有决定是否购买的权力。

潜在顾客对价格的感知,决定了他们如何看待一个产品或服务的价格,以及是否购买。

潜在顾客的价格感知方式,一般涉及三种,分别是:参考感知、形象感知和线索感知。

参考感知

当消费者看到一个价格时,他们会将这个价格和某个价格对比,“某个价格”可能是他记忆中的一个参考价格,也可能是同产品不同规格的价格,或者同品类竞品的价格,甚至是卖家确定的价格,比如市场零售价等。

我们平时看到很多标价,写一个原价,划掉,同时又在旁边写一个折后价或者优惠价,这其实就是为了给消费提供一个参考价格。

比如,某些红酒,会有一个吊牌价,实际上并不会按吊牌价销售,吊牌价只是为了制造一个锚点,让消费者认为红酒的价值是那么多。

还有一些做法,比如,把一个产品和另外一个贵的产品摆在一起销售,让消费者认为这两个产品是同一个档次的。比如,某品牌在LV的隔壁租一个门面,很容易营造出该品牌是奢侈品的感觉。

如果你留意手机里看到的很多汽车广告,都会有一个日供xx元,为什么不是月供xx元呢,是为了把大的金额分解成小的金额,形成一个参照点,让消费者觉得供车的金额很少。

消费者对价格的感知,有时候会依靠参照物,来确定价格是否合适、确定价格和价值是否匹配等。因此,企业进行产品或服务定价时,可以考虑主动给消费者提供参考线索。

形象感知

很多人大概都听过这样的故事,说某玉石店的某款玉石无人问津,把价格改成原来价格的几倍后,一下就被买走了。这样的故事,我看过几个版本,国内国外的版本都有,真假未知。无论如何,我都不赞同这种做法,这不合法,也不符合商业道德。

但这些故事确实揭示了一个道理,消费者有时候会通过价格去判断一个商品的质量。而站在企业的价格,就可以用价格来暗示产品的质量、形象和市场定位。

比如,王老吉当年进行市场推广的时候,市面上饮料的定价大多为2元,而王老吉直接定位为3元,其中的一个意图是,暗示产品的质量,让消费者相信这产品真的能降火。

用价格暗示质量、市场定位和品牌形象的产品类别,实在太多了,大部分送礼性质的产品或者定位高端的产品,都需要用价格来表达。

线索感知

有研究证明,消费者会把价格的展示形式,作为感知价格的线索。

比如,消费者会认为一个商品定价602比定价599贵。

同样,如果是一个高端的产品,定价30.18万和定价29.9万给人感觉也不一样,消费者会认为定价30.18万元给人的感觉更贵、更高级。

因此,如果你想让一个产品给消费者感知为比较便宜,那就可以采用599这样的定价形式,如果想给消费者感知为高端、高价值,那就可以定一个整数或者整数出头一点点,类似于30.18这样的价格。

另外一些给充当感知线索的方式是,用不同的价格标签或者在产品上面放置“特价”标识。

有人可能会问,我专门弄个区域做特价区吗?答案是可能性,也可能不行的。如果你的特价区域是直接与次级质量的商品挂钩,就不可行,你可以去超市观察,超市会把那些有瑕疵或者快坏的水果专门放到一个区域,但基本无人问津,这么干的人,不懂消费者心理。

如果不与次级质量直接挂钩,是可行的,我曾在一个知名超市看到类似的一个做法,他们在收银机附近的区域,摆了很多的堆头,定价形式是xx元任选2件。这种促销形式,并不会让消费碍于面子,而止步不前。

4.

企业制定价格策略时,一般涉及六个步骤,分别是:确定定价目标、确定需求、估计成本、分析竞争对手的成本和价格,选择定价方法和确定最终定价。

第一步 确定定价目标

在这个步骤,企业需要明确定价的目标是什么?企业的定价目标可能是:获取尽可能多的利润,对市场进行渗透,导入期利润最大化,以及凸显质量。

·获取尽可能多的利润,是指通过权衡价格、成本和需求量的函数关系,制定一个能使企业获得尽可能多利润的价格。

·对市场进行渗透,是指定制一个能激发销量的低价格,以占领更多的市场、扩大市场份额。

·导入期润最大化,是指产品或服务进入市场的初期,即导入期,制定一个比较高的价格,以获得比较高的前期利润,随着销量的增加以及生产规模效应的增强,逐步把价格降下来。

·凸显质量,是指产品或服务的价格目标,是为了凸显产品和服务的质量,因此企业会在一开始就制定一个比较高的价格,并且这个价格会维持平稳态势,不会随意调整。这是中高端产品、奢侈品的定价目标,这与前面讲过的消费者对价格感知的方式(形象感知)是不谋而合的。

第二步 确定需求

不同的价格,会导致不同的需求,价格太高了,会抑制需求,造成销量不佳;价格太低了,可能会激发需求,销量会起来,但是企业可能没法获利,另外,过低的定价也可能会引发消费者对产品或服务质量的怀疑,而抑制需求。

因此,企业需要了解消费者对产品或服务的质量感知情况,需要了解价格与需求的变动幅度,要做这点,可行的方法之一是进行充分的调研,辅之以进行小规模市场的测试。

第三步 估计成本

如果说需求是定价的上限,那么成本就是定价的下限。

企业的定价,不仅要考虑产品的直接生产成本或者采购成本,还要考虑企业的经营管理成本,包括会计视角的管理费用、销售费用和财务费用等。

具体而言,产品的销售收入减去产品的生产成本或者采购成本,就是产品的销售毛利,一定期间的销售毛利还必须能完全覆盖该期间的经营管理成本,这样企业才有利润空间,企业才能持续经营。

第四步 分析竞争对手的成本和价格

获得竞争对手的价格相对容易,想要获得竞争对手的成本,难度就稍微大一些,如果能知道竞争对手的成本,对于企业制定价格策略和竞争策略极为重要。你的定价是和竞争对手一致,还是比它高,或是比它低,如果比它低,它是否会采取进一步降价策略,如果你知道它的成本,你也就知道了它的降价底线,或者能知道它的降价是战术性的还是战略性的。

第五步 选择定价方法

一个产品或服务,到底定多少价格合适呢?

需要把前面的四步工作和下面的几种定价方法结合起来考虑。

方法一 成本加成定价法

即在产品成本的基础上,加上一个比例,比如,成本是100元,加成50%,销售价格就是150元,利润率是(150-100)/150=33.33%。

如果你期望的利润率是40%,销售价格该怎么算呢?

按下面这个公式即可:

销售价格=成本÷(1-期望的利润率),即100÷(1-40%)=166.67。

方法二 感知价值定价法

这种方法以顾客的感知价值作为定价依据。

顾客感知价值的影响因素包括以下几个方面:

·产品性能

·交付渠道

·质量保证和维修

·售后服务和客户支持

·企业的声誉、尊重度等

当然,企业需要通过向顾客传递价值主张,以及通过营销沟通策略,让顾客感知到并认可这些价值。

这种定价方法的优势在于,建立了一套自己的定价框架,也可以避免顾客把竞争对手的产品价格作为购买参考依据。

这种定价方法的关键在于,为顾客提供比竞争对手更独特的价值组合。

方法三 降维打击定价法

这种定价方法的指导思想是,采用相对低的价格,提供高质量的产品或服务。

但一定要注意,低价不是一时的营销战术活动,而是一种营销战略,必须有相应的经营策略的支持,也就是说,企业的经营系统,必须能支撑的这种低定价,而这种低定价,是不以牺牲产品质量为代价的。

这种定价策,大家可以了解一下小米公司以及小米生态链的一些产品,我就不多举例了。

方法四 竞争性定价法

这种定价方法的指导思想是,以竞争对手的价格作为自己定价的参考依据,它们定价多少,我跟着它们,或者在他们的价格的基础上上调或者下调一点点,他们调价我也跟着调。

很多行业里面的企业,都采用这种方法,这就是为什么有时候我们会发现,货比三家,价格差不多,感觉商家商量好了一样。

方法五 拍卖定价法

拍卖定价法,又分为英式拍卖和荷兰式拍卖。

英式拍卖,即增加出价拍卖,拍卖师先确定一个起拍价,买家出的价格越来越高,直到没人再出价,最后出价的那个人获得购买权。

荷兰式拍卖,即递减出价拍卖,拍卖师先确定一个比较高的起拍价,然后逐渐降低价格,直到有人愿意买为止。

第六步 确定最终定价

通过上面的定价方法,可以确定最终的价格金额。

但最终的定价,还涉及价格的具体实施对象、情境和产品组合。

如何针对不同的购买对象和情境,制定适合的价格呢?

企业可以参考以下几个方法:

·细分顾客定价法

不同的客户群体,采用不同的价格,比如,老年人和学生可以享受较低的价格。

·产品形式定价法

不同的产品形式,采用不同的定价方法,比如500毫升的矿泉水和1.5升的采用不一样的定价方法。

·渠道定价法

不同的分销渠道,采用不同的定价,比如,便利店的价格,和超市的价格不一样。高铁站的便利店的产品价格,比商超的价格普遍高出40%以上。

·位置定位法

不同的位置,采用不同的价格,比如现场演唱会就是这种定价。

·时间定价法

不同的时段、日期、季节,采用不同的价格,比如,旅游旺季酒店的价格普遍上涨。

针对不同的产品组合,企业可以根据下面的方法确定最终的价格。

·引流定价法

某些产品或服务制定比较低的价格,用来吸引客流量。通过销售其他商品获得利润。

·可选特色定价法

企业除了提供主要的产品、功能或服务之外,还提供其他可供顾客选择的产品、功能或服务,并对其制定比较高的价格。比如,饭店、KTV的酒水,就是这种定价。

·刀架刀片定价法

对主产品制订比较低的价格,对消耗品制订比较高的价格,就像剃须刀一样,刀架很便宜,但是刀片很贵。现在有些净水器也采用这种策略,净水机免费送,但是必须买它的滤芯。

·固定+浮动定价法

比如,现在的有些手机卡,月租固定,流量、话费按使用量计算。

·捆绑定价法

把两个产品或服务捆绑在一起定价销售,比如,去汽车4S买车的时候,第一年的车险都是和汽车捆绑销售的。

5.

以上讲的仅仅是关于定价的一些的常识,但这些常识能给你定价的框架和思路。

关于定价,有一个很有趣的观点,认为定价其实是一种心理游戏。

现在心理学有个分支,即定价心理学,专门研究价格与消费者心理的之间的关系。

关于定价的其他一些具体方法,以后再分享。

参考资料:营销管理第16版.科特勒等著

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